Куриные крылышки запекают и жарят на гриле – этот продукт невероятно вкусный, особенно, если предварительно его замариновать в каком-либо соусе. К примеру, популярным блюдом являются куриные крылышки в медовом соусе или маринаде из уксуса и пряных специй. Иногда мясу птицы достаточно постоять всего пару часов в этом маринаде, чтобы насытиться ароматом специй. Можно готовить куриные крылышки в маринаде в качестве закуски к пиву или, как блюдо к праздничному столу. Из ингредиентов для маринада хорошо подходит чеснок, кетчуп, майонез, горчица, куркума, карри, орегано, смеси из разных перцев. Мясо птицы можно мариновать также в соусе бальзамике или с добавлением небольшого количества яблочного уксуса.
