Мясо запеченное с киви

по этому рецепту
Добавлен: 15.05.13 в 23:19
Просмотров: 10785
72
от 29 кулинаров
На кухне у: 124
Приготовили: 0

О рецепте мяса запеченного с киви

Необычно, но вкусно.

Ингредиенты:

мясо говядина 500 г
киви 2 шт
лук белый 1 шт
крупный
лимон по вкусу
я брала половинку
соль и перец по вкусу

Приготовление мяса запеченного с киви

  • Шаг 1
    Приготовление мяса запеченного с киви: шаг 1
    1 Луковицу нашинковать
  • Шаг 2
    Приготовление мяса запеченного с киви: шаг 2
    2 Киви почистить и нарезать
  • Шаг 3
    Приготовление мяса запеченного с киви: шаг 3
    3 Киви, лук, соль перец, сок половины лимона. Все перемешать и немного пожать руками.
  • Шаг 4
    Приготовление мяса запеченного с киви: шаг 4
    4 Мясо нарезать кусочками и положить в пакет для запекания. Луково-киви смесь положить туда же… Все перемешать и отложить на час, для маринования. в холодильник НЕ КЛАСТЬ!
  • Шаг 5
    Приготовление мяса запеченного с киви: шаг 5
    5 Через час положить в духовку и выпекать прямо в том пакете в котором мариновали ровно час.
  • Шаг 6
    Приготовление мяса запеченного с киви: шаг 6
    6 Получается вот такая вкуснятина, по вкушу напоминает шашлык.
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Ляля
16.05.13 в 00:58
Ляля [Ше́ф-де-парти́]

Как интересно!!!

Соли
16.05.13 в 08:35
Соли [Ше́ф-де-парти́]

И вкусно. Мясо от киви становиться очень нежным.

Анюся
16.05.13 в 08:49
Анюся [Эскулерье́]

Рецепт очень интересный! Возьму на заметку. Мне он понравился.

TatyCyprus
16.05.13 в 11:18
TatyCyprus [Мастер шеф]

А за час оно не превратится в мочалку? Ведь киви используют для быстрого маринования. Обычно хватает и 15 минут. Но я сама не пробовала…Представляю, какое мясо становится …Попробую!

Соли
18.05.13 в 16:31
Соли [Ше́ф-де-парти́]

Нет не становиться. Получилось очень нежно и вкусно

Екатерина
16.05.13 в 11:36
Екатерина [Король кулинарии]

Как-то баранину так пробовала,не люблю ни киви,ни баранину,но киви там не чувствуется,так что с говядинкой наверное отведаю)))

Соли
18.05.13 в 16:33
Соли [Ше́ф-де-парти́]

попробуй. Очень вкусно. мне очень понра.

Лесик
15.08.13 в 23:25
Лесик [Шеф-повар]

интересный рецепт. следующий на очереди)))

ejik
04.01.14 в 08:19
ejik [Эскулерье́]

Действительно очень по вкусу шашлык напоминает) Спасибо вам за простой и вкусный рецепт. Готовила на новый год, гостям очень понравилось!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)