Добавлен:
22.01.13 в 14:02
Просмотров: 5524
На кухне у: 48
Приготовили: 0
О рецепте мясного рулета с горчицей
Осторожно!! Очень много каллорий!! 
Ингредиенты:
| свиная вырезка | 300 г |
| горчица | 6 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| перец острый молотый | по вкусу |
| вода | 80 мл |
Приготовление мясного рулета с горчицей
- Шаг 1 1 Плоский кусок мяса, толщиной 2-2,5 см промыть.
- Шаг 2 2 Положить под пищевую пленку и отбить.
- Шаг 3 3 Посолить, поперчить.
- Шаг 4 4 Намазать горчицeй.
- Шаг 5 5 Завернуть рулетом и туго перевязать ниткой.
-
Шаг 6
6
Положить в огнеупорную посуду, подлить воду и поставить в хорошо разогретую духовку на 40-45 мин.
Периодически поливать выделяющейся жидкостью. -
Шаг 7
7
Образуется не твердая, румяная корочка.
-
Шаг 8
8
Нитку удалить (можно нарезать рулет на кусочки 1-1,5 см толщины) и сразу подать.
Приятного аппетита !!!
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
А кто сказал, что калории пугают?)))))))))) Слишком аппетитно, чтобы пройти мимо)
Natalo4ka, Калории многих пугают, мы с Вами в этом отношении счастливчики!!!!"
как же это вкусно!!!!!!!
Анютка, ну, очень,очень!!"
Очень здорово!
chajka, Вы совершенно правы!!"
Вкуснятина и ароматина!
TatyCyprus, Аромат – с ног сшибательный!!"
Как я это люблю ! Ммммм…………….
Аленушка, и я люблю!!"
МЯЯЯЯЯЯСО!Люблю
Helen, И у меня такая реакция на мяяяяяясо!!"
Утащила!Пусть калорийно,но вкусно-то как!
Екатерина, готовьте и угощайтесьна здоровье !!