Котлеты паровые "Ассорти"

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2012.09.26
Thumb
Рецепт готовила
Jenkina
[Коми́]
2012.09.20
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 17.09.12 в 12:12
Просмотров: 2778
28
от 13 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 2

О рецепте котлет паровых "Ассорти"

Нежные, воздушные и очень аппетитные.

Ингредиенты:

фарш ассорти 600 г
говядина + свинина+ курятина
цуккини 400 г
лук репчатый 1 шт
яйцо куриное 1 шт
соль и перец по вкусу
петрушка свежая по вкусу

Приготовление котлет паровых "Ассорти"

  • Шаг 1
    Приготовление котлет паровых Ассорти: шаг 1
    1 В фарш добавляем яйцо и любимые приправы, соль, перемешиваем
  • Шаг 2
    Приготовление котлет паровых Ассорти: шаг 2
    2 Цуккини и лук почистим
  • Шаг 3
    Приготовление котлет паровых Ассорти: шаг 3
    3 Цуккини натрем на мелкую терку, посолим и оставим на минут 20, чтобы вышел весь сок, удалим сок, оставим только мякоть
  • Шаг 4
    Приготовление котлет паровых Ассорти: шаг 4
    4 Измельчим в пюре лук и добавим к фаршу.
  • Шаг 5
    Приготовление котлет паровых Ассорти: шаг 5
    5 Теперь добавим выжатую мякоть цуккини и тщательно перемешаем.
  • Шаг 6
    Приготовление котлет паровых Ассорти: шаг 6
    6 Добавми порезанную зелень петрушки, перемешаем.
  • Шаг 7
    Приготовление котлет паровых Ассорти: шаг 7
    7 Сформируем в котлетки и выложим в пароварку.
  • Шаг 8
    Приготовление котлет паровых Ассорти: шаг 8
    8 Готовим около 30 минут. Нежные котлетки и очень полезные готовы.
  • Шаг 9
    Приготовление котлет паровых Ассорти: шаг 9
    9 Приятного аппетита!!=))
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19
Екатерина
17.09.12 в 12:19
Екатерина [Король кулинарии]

Ой!Как же мне нравится!

MZ
17.09.12 в 16:21
MZ [Мастер шеф]

Екатерина, мне тоже!!=))";-)

Пользователь удален
17.09.12 в 13:38
Пользователь удален [Эскулерье́]

Какие вкусные котлеты.

MZ
17.09.12 в 16:22
MZ [Мастер шеф]

Mаня, очень, рекомендую=))

Ульяна
17.09.12 в 15:27
Ульяна [Шеф-повар]

Вкусные, да +еще и полезные котлетки! Супер!

MZ
17.09.12 в 16:22
MZ [Мастер шеф]

Ульяна, спасибо дорогая=))

Пользователь удален
17.09.12 в 16:11
Пользователь удален [Эскулерье́]

Хороший рецепт на пару!))))

MZ
17.09.12 в 16:22
MZ [Мастер шеф]

Sweet06, спасибо большое";-)

Аленушка
17.09.12 в 17:06
Аленушка [Мастер шеф]

Мой муж такое не любит…

MZ
17.09.12 в 17:36
MZ [Мастер шеф]

Аленушка, а я для вашего мужа не готовлю!!! я по моему, ваши рецепты не трогаю, хотя многие из них мне не импонируют!!

Пользователь удален
17.09.12 в 21:23
Пользователь удален [Эскулерье́]

Хороший рецепт, диетический.

MZ
18.09.12 в 15:45
MZ [Мастер шеф]

Рем, спасибо большое=)

eliana
19.09.12 в 20:42
eliana [Су́-шеф]

Ochen poleznoe i vkusnoe blydo!!

MZ
19.09.12 в 21:20
MZ [Мастер шеф]

eliana, спасибо дорогая=))

Jenkina
20.09.12 в 00:01
Jenkina [Коми́]

Спасибо за рецепт! Котлетки получились очень лёгкие и вкусные!

MZ
21.09.12 в 10:22
MZ [Мастер шеф]

Светочкин Рай, рада, что понравились котлетки=))

Екатерина
26.09.12 в 10:54
Екатерина [Король кулинарии]

Прошу прощения за качество фото,но вкус…Ммм..Нежнятина и вкуснятина!Спасибо!

MZ
26.09.12 в 11:31
MZ [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо дорогая, рада, что понравилось=))

Лесик
14.08.13 в 00:45
Лесик [Шеф-повар]

попробуем и ваш рецепт котлеток. думаю, будет очень вкусно!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)