Добавлен:
02.09.13 в 10:09
Просмотров: 4120
На кухне у: 34
Приготовили: 0
О рецепте говядины, запеченной с овощами и вином
Потрясающе вкусное мясо!Рекомендую всем!Единственное наблюдение-в следующий раз положу больше помидоров,они получились чуть ли не вкуснее мяса)))
Ингредиенты:
| говядина | 1.5 кг |
| соль | по вкусу |
| смесь 5 перцев | по вкусу |
| кориандр | по вкусу |
| масло растительное | по вкусу |
| лук красный | 1 шт |
| большой | |
| чеснок | 10 зуб. |
| помидоры черри | 300 г |
| розмарин свежий | 1 шт |
| веточка | |
| вино белое сухое | 300 г |
Приготовление говядины, запеченной с овощами и вином
- Шаг 1 1 Мясо режем средними кусочками,добавляем все специи
- Шаг 2 2 Обжариваем на растительном масле по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне
- Шаг 3 3 Готовим овощи:чеснок чистим,помидоры моем,лук чистим и режем дольками
- Шаг 4 4 Мясо выкладываем в форму,заливаем вином,сверху выкладываем овощи
- Шаг 5 5 Запекаем в духовке (180 градусов) до готовности,время зависит и от духовки и от степени готовности мяса,которую Вы любите
- Шаг 6 6 Приятного Вам аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Замечателый рецепт!)
Masha Volgina, Спасибо!Мясо и правда вышло отличное!
Красота и вкуснота!
TatyCyprus, Спасибо большое!
класс! буду готовить во вторник что-то немного похожее по рецепту знаменитого кулинара.
frytti, Давай-давай,ждемс)
Мммм… Представляю вкус этой вкусняшки!!! Шедевр!
supergi, Спасибо большое,Иннуль,за такой отзыв!Пробуй на здоровье!