Голубцы с пекинской капустой

по этому рецепту

Добавлен: 03.10.13 в 13:51

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Быстро и вкусно

Фарш любой	500 г
Я брала свино-говяжий, можно индюшачий или куриный
пекинская капуста	1 шт
Зелень петрушки и укропа	2 шт
Половина в фарш и половина в соус
помидор	2 шт
томатная паста	2 ст. л.
масло оливковое	6 ст. л.
Для смазывания формы и в соус
соль и перец	по вкусу

Шаг 1

1 Фарш посолить, поперчить
Шаг 2

2 Помидоры нарезать кубиками, зелень порубить, добавить в фарш
Шаг 3

3 Все перемешать
Шаг 4

4 Пекинскую капусту разобрать на листья, окунуть в кепящую воду на 2-3 минуты
Шаг 5

5 Затем немного отбить
Шаг 6

6 Смешать томатную пасту, зелень, оливковое масло
Шаг 7

7 Свернуть голубцы, уложить в форму, обильно смазанную маслом и намазать соусом
Шаг 8

8 Отправляем в духовку, разогретую до 180 ’ на 30 минут
Шаг 9

9 Блюдо готово !