Голубцы "по быстрому"

Второе название:

Ленивые голубцы с курицей

по этому рецепту
Добавлен: 11.11.12 в 19:26
Просмотров: 5486
18
от 9 кулинаров
На кухне у: 43
Приготовили: 0

О рецепте ленивых голубцов с курицей

Не было возможности снять пошагово..Сынуля эксплуатировал мой телефон в этот момент)) вообщем мамочки поймут

Ингредиенты:

куриная грудка без кожи 1 кг
яйцо куриное 1 шт
хлеб 50 г
замоченый в молоке
грибы шампиньоны 300 г
сырые
специи для фарша 2 ч. л.
капуста китайская 8 шт
листов
сметана 200 г
молоко 1.5 стак.
томатная паста 2 ст. л.
рис вареный 100 г

Приготовление ленивых голубцов с курицей

  • Шаг 1
    Приготовление ленивых голубцов с курицей: шаг 1
    1 Куриную грудку вместе с хлебом и яйцом провернуть в мясорубке
  • Шаг 2
    Приготовление ленивых голубцов с курицей: шаг 2
    2 Добавить рис и резанные грибы. Приправить специями
  • Шаг 3
    Приготовление ленивых голубцов с курицей: шаг 3
    3 Листья капусты обдать кипятком.
  • Шаг 4
    Приготовление ленивых голубцов с курицей: шаг 4
    4 Аккуратно завернуть фарш в листья и положить швом вниз в смазанную форму для запекания
  • Шаг 5
    Приготовление ленивых голубцов с курицей: шаг 5
    5 Приготовить соус: сметану,молоко и пасту томатную смешать. (Я добавляла еще ложечку чайную хмели-сунели
  • Шаг 6
    Приготовление ленивых голубцов с курицей: шаг 6
    6 Залить голубцы и в духовку разогретую на 40 мин при 180 гр
  • Шаг 7
    Приготовление ленивых голубцов с курицей: шаг 7
    7 Готово!!!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
ОЛЯ
11.11.12 в 21:37
ОЛЯ [Ше́ф-де-парти́]

Хороший рецепт на скорую руку :-)

Mamaya2011
12.11.12 в 01:31
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Вкусные голубцы! Люблю такие!:-)

Екатерина
12.11.12 в 09:31
Екатерина [Король кулинарии]

Люблю голубцы!

Юленька25
12.11.12 в 09:42
Юленька25 [Шеф-повар]

Екатерина, и я! но вот только в китайской капусте,а в обычное не люблю…в китайской они как то мягче получаются

Mamaya2011
12.11.12 в 11:45
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Я в обычной капусте не пробывала готовить, а вот в китайской – получилось!:-)

Юленька25
12.11.12 в 12:47
Юленька25 [Шеф-повар]

Mamaya2011, да я вообще как то обычную капусту не очень люблю,если только квашенную

Анютка
12.11.12 в 14:39
Анютка [Шеф-повар]

объедение )))

frytti
12.11.12 в 14:45
frytti [Шеф-повар]

вкусняшка! только сделала голубцы!

Юленька25
12.11.12 в 15:02
Юленька25 [Шеф-повар]

А я вечерком после работы полакомлюсь))

christy11
13.11.12 в 15:33
christy11 [Коми́]

мне тоже очень понравилась. такое приготовления и вкус голубцов.

Юленька25
13.11.12 в 16:12
Юленька25 [Шеф-повар]

да я с огромным удовольствием вчера поужинала))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)