Бризоль из фарша с овощами

Thumb
Рецепт готовила
Галча
[Шеф-повар]
2016.04.23
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 14.03.15 в 14:22
Просмотров: 1302
20
от 8 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 1

О рецепте бризоля из фарша с овощами

Всё просто и вкусно, 15 минут и отличный обед готов.

Приготовление бризоля из фарша с овощами

  • Шаг 1
    Приготовление бризоля из фарша с овощами: шаг 1
    1 В не жирный фарш кладём специи по вкусу и больше ничего не добавлять.

    Яйцо перемешать вилкой.овощи нарезать.
  • Шаг 2
    Приготовление бризоля из фарша с овощами: шаг 2
    2 В плоскую тарелку наливаем из общей половину яичной смеси( примерно 2ст.л.)
  • Шаг 3
    Приготовление бризоля из фарша с овощами: шаг 3
    3 На поверхность положить ложку муки, столовую ложку с горкой фарша и пальчиками сделать лепёшку.
  • Шаг 4
    Приготовление бризоля из фарша с овощами: шаг 4
    4 Перекладываем лепёшку в плоскую тарелку с яйцом.
  • Шаг 5
    Приготовление бризоля из фарша с овощами: шаг 5
    5 Нагреваем сковороду, силиконовой кисточкой смазываем её маслом и выливаем лепёшку с яйцом.
  • Шаг 6
    Приготовление бризоля из фарша с овощами: шаг 6
    6 Жарим с обеих сторон.
  • Шаг 7
    Приготовление бризоля из фарша с овощами: шаг 7
    7 Выкладываем на салфетку.
  • Шаг 8
    Приготовление бризоля из фарша с овощами: шаг 8
    8 Горячим сгибаем пополам.
  • Шаг 9
    Приготовление бризоля из фарша с овощами: шаг 9
    9 В серединку тёплого бризоля кладём овощи, зелень. Можно кушать)
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Malinka79
14.03.15 в 19:03
Malinka79 [Су́-шеф]

Бризоль всегда выручает когда нужно приготовить на скорую руку.

Лири
14.03.15 в 19:34
Лири [Су́-шеф]

Malinka79, :-)

Elena Gennadyevna
14.03.15 в 21:55
Elena Gennadyevna [Дебютант]

Спасибо за вкусный рецепт!

Лири
15.03.15 в 00:02
Лири [Су́-шеф]

Elena Gennadyevna, пожалуйста)))

Екатерина
20.03.15 в 11:13
Екатерина [Король кулинарии]

Да,классика!

Галча
23.04.16 в 11:58
Галча [Шеф-повар]

Вкусно.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте