Плов с курагой и изюмом

по этому рецепту
Добавлен: 14.06.12 в 22:55
Просмотров: 6429
27
от 7 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0

О рецепте плова с курагой и изюмом

кети не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

рис 2 стак.
курага 100 г
изюм без косточек 40 г
масло сливочное или маргарин 50 г
растительное масло без запаха 3 ст. л.
вода 450 мл
сахар-песок 2 ст. л.
по желанию
варенье 8 ст. л.
любимое,у меня - вишневое

Приготовление плова с курагой и изюмом

  • Шаг 1
    Приготовление плова с курагой и изюмом: шаг 1
    1 Рис,курагу и изюм перебрать,промыть;
  • Шаг 2
    Приготовление плова с курагой и изюмом: шаг 2
    2 В кастрюльку залить растительное масло и положить рис, слоями перекладывая курагой, изюмом и кусочками масла, или маргарина (постный вариант), а также сахаром, если хотите получить плов послаще;
  • Шаг 3
    Приготовление плова с курагой и изюмом: шаг 3
    3 Аккуратно залить холодную воду,накрыть кастрюльку чистым сухим кухонным полотенцем, потом плотно крышкой, края полотенца загнуть на крышку и поставить на средний огонь, варить до готовности риса;
  • Шаг 4
    Приготовление плова с курагой и изюмом: шаг 4
    4 При подаче полить вареньем.

    Приятного аппетита !!!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)