Гранола

Второе название:

Домашние мюсли с сухофруктами и орехами

Thumb
Рецепт готовила
Tancheggg
[Шеф-повар]
2014.08.15
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.12.13
Thumb
Рецепт готовила
mtv2505
[Мастер шеф]
2012.12.03
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 19.10.12 в 11:57
Просмотров: 18864
41
от 15 кулинаров
На кухне у: 43
Приготовили: 3

О рецепте гранолы

Гранола – это смесь сухофруктов, орехов и овсяных хлопьев.
Рецепт, который я здесь привожу можно смело назвать идеальным. Такое соотношение всех ингредиентов дает просто наивкуснейший результат. Попробуйте и убедитесь сами;-)

За рецепт спасибо Натали из жж

Ингредиенты:

овсяные хлопья 200 г
длительной варки
орехи 150 г
микс из фундука, миндаля, грецких
семечки тыквенные 25 г
кунжут семечки 25 г
кокосовая стружка белая 50 г
сухофрукты ассорти 150 г
клюква, изюм, курага
корица молотая 1 ч. л.
масло оливковое 1.5 ст. л.
сироп кленовый 2 ст. л.
или жидкий мед

Приготовление гранолы

  • Шаг 1
    Приготовление гранолы: шаг 1
    1 Подготовьте ингредиенты. Духовку разогрейте на 180 градусов.

    Из сухофруктов я взяла курагу и клюкву.
  • Шаг 2
    Приготовление гранолы: шаг 2
    2 Орехи порубите или оставьте целыми (на свой вкус).
  • Шаг 3
    Приготовление гранолы: шаг 3
    3 Смешайте овсянку, орехи, семечки, кокосовую стружку и корицу.
  • Шаг 4
    Приготовление гранолы: шаг 4
    4 Добавьте мед и масло, перемешайте хорошенько.
  • Шаг 5
    Приготовление гранолы: шаг 5
    5 Выложите смесь на противень, застеленный бумагой.
    Поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут (до золотистого цвета хлопьев)
    Каждые 5 минут переворачивайте гранолу (желательно деревянной ложкой)!
  • Шаг 6
    Приготовление гранолы: шаг 6
    6 Тем временем промойте и хорошо высушите сухофрукты.
    Курагу нарежьте.
  • Шаг 7
    Приготовление гранолы: шаг 7
    7 Подмешайте их к готовой граноле, полностью остудите смесь и затем уберите в плотно закрывающуюся банку.
    Хранить можно 2 недели.
    Но у нас она закончилась через 3 дня!!:D
  • Шаг 8
    Приготовление гранолы: шаг 8
    8 Подавайте с йогуртом, молоком, ряженкой.
    Можно кушать просто так, как снек.
    Со 100% уверенностью заявляю – это ооочень вкусно, не оторваться просто.
    А также полезнее, чем любые покупные мюсли!

    Приятного!!:)
Комментарии (29)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 29
загрузить предыдущие 7 ↑
Екатерина
19.10.12 в 15:27
Екатерина [Король кулинарии]

Как красиво!

Ane4ka
20.10.12 в 13:54
Ane4ka [Мастер шеф]

спасибо;-)

Juliett
19.10.12 в 17:02
Juliett [Шеф-повар]

Видела типа такого рецепта по ТВ и сразу очень понравилось! Я не фанат овсянки,но думаю в таком виде будет очень вкусно!

Ane4ka
20.10.12 в 13:55
Ane4ka [Мастер шеф]

а у нас в семье все фанаты овсянки, в таком виде – вообще не оторвать)))
Попробуй, мне тоже кажется, что понравится;-)

Маша
19.10.12 в 18:02
Маша [Мастер шеф]

Отлично!

Ane4ka
20.10.12 в 13:55
Ane4ka [Мастер шеф]

я старался:-)

Leka
19.10.12 в 18:06
Leka [Король кулинарии]

Супер!!!

Ane4ka
20.10.12 в 13:55
Ane4ka [Мастер шеф]

спасибо))

chajka
20.10.12 в 14:49
chajka [Мастер шеф]

Забираю!

Ane4ka
22.10.12 в 11:52
Ane4ka [Мастер шеф]

забирай на здоровье!!;-)
мы съели все за 4 дня:-D

Ekaterina
20.10.12 в 18:27
Ekaterina [Король кулинарии]

Супер!Очень люблю)

Ane4ka
22.10.12 в 11:52
Ane4ka [Мастер шеф]

я теперь тоже полюбила домашнюю гранолу:-)

mtv2505
03.12.12 в 15:59
mtv2505 [Мастер шеф]

Это очень вкусно!!!

Ane4ka
04.12.12 в 11:15
Ane4ka [Мастер шеф]

я не сомневалась даже, что понравится!:-)

chajka
03.12.12 в 16:11
chajka [Мастер шеф]

Вот и я все подбираюсь к этому рецепту)))

Ane4ka
04.12.12 в 11:16
Ane4ka [Мастер шеф]

хватит подбираться:-D
Надо уже попробовать;-)

chajka
13.12.12 в 16:35
chajka [Мастер шеф]

Очень вкусно и очень просто! Спасибо за находку!)

Ane4ka
14.12.12 в 10:18
Ane4ka [Мастер шеф]

На здоровье!!:-)))
Попробуйте еще потом с апельсином и имбирем, уверена, что тоже понравится;-)

April
23.02.13 в 20:41
April [Эскулерье́]

А можете написать сколько граммов апельсина и имбиря

Ane4ka
23.02.13 в 20:44
Ane4ka [Мастер шеф]

вот по этому рецепту попробуйте))
http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/kashi-krupyanye-blyuda/granola-ot-gordona-ramzi

April
05.03.13 в 14:48
April [Эскулерье́]

Ane4ka, Спасибо! Бегу смотреть!

Tancheggg
15.08.14 в 12:10
Tancheggg [Шеф-повар]

Я добавила чуть больше меда и хлопья получились более хрустящие!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (9)