Добавлен:
05.08.12 в 23:49
Просмотров: 6744
На кухне у: 75
Приготовили: 0
О рецепте грибов с картофелем способом огратен
Захотелось чего-то быстрого и вкусного!
Ингредиенты:
шампиньоны мороженные | 500 г |
картофель крупный | 3 шт |
лук репчатый | 1 шт |
масло сливочное | 3 ст. л. |
для обжарки | |
молоко | 200 мл |
для заливки | |
яйцо куриное | 1 шт |
для заливки | |
сыр | 150 г |
для заливки и немного оставить для посыпки | |
майонез провансаль | 3 ст. л. |
для заливки | |
соль | по вкусу |
Приготовление грибов с картофелем способом огратен
- Шаг 1 1 Лук кубиком и начать обжаривать на сливочном масле.
- Шаг 2 2 К луку добавить грибы и обжарить до готовности.Посолить,можно раскрошить грибной бульонный кубик для усиления аромата.
- Шаг 3 3 Картофель почистить и нарезать кубиком.
- Шаг 4 4 Сыр натереть на терке и сделать заливку огратен.
- Шаг 5 5 На дно горшочка положить ложку масла и выложить первый слой из грибов…
- Шаг 6 6 Потом картошку,грибы и снова картошку…
- Шаг 7 7 Залить заливкой по плечики,закрыть крышками и поставить в холодную духовку.Духовку разогреть до 200 гр. и запекать 45 минут.
- Шаг 8 8 Горшочки достать,крышки долой,посыпать сыром и допечь еще 10 минут.Это очень быстро и очень вкусно !
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Какая вкуснотища!!! Просто пальчики оближешь!
supergi, спасибки ! Это так просто,что даже стыдно…Но очень вкусно !
ОЧЕНЬ вкусно!
Екатерина, так и муж сказал !
Нужно и мне приготовить!
Это не стыдно! Всё что в горшочках не стыдно А тут ещё мои любимые грибочки и сыр! Мммммммммм! Вкусняшка. А ещё я люблю простую еду
Елена Саенко, спасибо ! Я тоже за простоту и доступность !
Это просто СТРАШНО, СТРАШНО вкусно! Просто необыкновенно! Спасибо большое!