Горшочки по-домашнему

Второе название:

Свинина с картошкой в горшочках

Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.01.12
Thumb
Рецепт готовила
LISI4KA
[Шеф-повар]
2013.11.05
Thumb
Рецепт готовила
eliana
[Су́-шеф]
2012.06.20
Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2012.06.08
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 11.01.12 в 15:05
Просмотров: 5599
25
от 11 кулинаров
На кухне у: 51
Приготовили: 4

О рецепте горшочков по-домашнему

Эх,люблю я это блюдо)))

Ингредиенты:

свинина 600 г
картошка 6 шт
шампиньоны свежие 6 шт
лук 2 шт
морковка 1 шт
зелень 1 пуч.
Ассорти.
сметана 6 ст. л.
сыр 200 г
растительное масло по вкусу
Сколько уйдет
соль по вкусу
смесь перцев по вкусу
смесь трав по вкусу
хмели-сунели по вкусу
вода по вкусу
Сколько уйдет.
мускатный орех молотый по вкусу

Приготовление горшочков по-домашнему

  • Шаг 1
    Приготовление горшочков по-домашнему: шаг 1
    1 Морковку трем на терке,лук режем.
  • Шаг 2
    Приготовление горшочков по-домашнему: шаг 2
    2 Обжариваем морковку и лук на растительном масле.
  • Шаг 3
    Приготовление горшочков по-домашнему: шаг 3
    3 Выкладываем по чуть-чуть в каждый горшочек на дно.
  • Шаг 4
    Приготовление горшочков по-домашнему: шаг 4
    4 Режем мясо,кладем в горшочек.
  • Шаг 5
    Приготовление горшочков по-домашнему: шаг 5
    5 Режем картошку,кладем в горшочек.
  • Шаг 6
    Приготовление горшочков по-домашнему: шаг 6
    6 Грибы режем,кладем в горшочек,посыпаем специями(всеми),наливаем воды(где-то до половины начинки),все еще даст сок.
  • Шаг 7
    Приготовление горшочков по-домашнему: шаг 7
    7 Ставим на противень,в него наливаем воды(где-то на палец)и отправляем в духовку(не закрывая крышками)
  • Шаг 8
    Приготовление горшочков по-домашнему: шаг 8
    8 Режем зелень.
  • Шаг 9
    Приготовление горшочков по-домашнему: шаг 9
    9 Трем сыр.
  • Шаг 10
    Приготовление горшочков по-домашнему: шаг 10
    10 За 10 мин. до готовности,в каждый горшочек кладем ложку сметаны,зелень(я еще острый зеленый перец кладу)и посыпаем сыром,накрываем крышкой или фольгой.
  • Шаг 11
    Приготовление горшочков по-домашнему: шаг 11
    11 Вкусно!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Katerina Filippova
11.01.12 в 17:07
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Катюш, лучше наверное подписать с чем горшочки =)
а так вкусняшка =)

Екатерина
12.01.12 в 11:11
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибки)

Лилу
12.01.12 в 16:53
Лилу [Шеф-повар]

да, вкусно… :-)

Екатерина
13.01.12 в 09:41
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо)

Valentina
08.06.12 в 22:33
Valentina [Су́-шеф]

У меня не оказалось сметаны, добавила кетчуп вместо нее. Ооочень вкусно!!! Мне понравился такой вариант приготовления :-)

Екатерина
09.06.12 в 11:07
Екатерина [Король кулинарии]

Валюш,на здоровье!Рада,что понравилось!

eliana
20.06.12 в 21:30
eliana [Су́-шеф]

Nemnozko poeksperementirovala,dobavila cvetnyu kapustu,i vot rzultat!!!!ochen vkusno!!!!

Екатерина
21.06.12 в 09:59
Екатерина [Король кулинарии]

На здоровье!С капустой тоже вкусно,уверена!

LISI4KA
05.11.13 в 21:40
LISI4KA [Шеф-повар]

ОООчень вкусно!!! только вместо грибов положила спаржу!

Екатерина
06.11.13 в 10:39
Екатерина [Король кулинарии]

Мне очень приятно,что Вы воспользовались моим рецептом!На здоровье!

Ekaterina
12.01.14 в 23:19
Ekaterina [Король кулинарии]

Катюш спасибо большое,отличное жаркое,вкусно и быстро!

Екатерина
13.01.14 в 10:10
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо,Катюш!Я рада,что понравился рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)