Второе название:
Свинина с картошкой в горшочках
Рецепт готовила
2014.01.12
Рецепт готовила
2013.11.05
Рецепт готовила
2012.06.20
Рецепт готовила
2012.06.08
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
11.01.12 в 15:05
Просмотров: 7268
На кухне у: 52
Приготовили: 4
О рецепте горшочков по-домашнему
Эх,люблю я это блюдо)))
Ингредиенты:
| свинина | 600 г |
| картошка | 6 шт |
| шампиньоны свежие | 6 шт |
| лук | 2 шт |
| морковка | 1 шт |
| зелень | 1 пуч. |
| Ассорти. | |
| сметана | 6 ст. л. |
| сыр | 200 г |
| растительное масло | по вкусу |
| Сколько уйдет | |
| соль | по вкусу |
| смесь перцев | по вкусу |
| смесь трав | по вкусу |
| хмели-сунели | по вкусу |
| вода | по вкусу |
| Сколько уйдет. | |
| мускатный орех молотый | по вкусу |
Приготовление горшочков по-домашнему
- Шаг 1 1 Морковку трем на терке,лук режем.
- Шаг 2 2 Обжариваем морковку и лук на растительном масле.
- Шаг 3 3 Выкладываем по чуть-чуть в каждый горшочек на дно.
- Шаг 4 4 Режем мясо,кладем в горшочек.
- Шаг 5 5 Режем картошку,кладем в горшочек.
- Шаг 6 6 Грибы режем,кладем в горшочек,посыпаем специями(всеми),наливаем воды(где-то до половины начинки),все еще даст сок.
- Шаг 7 7 Ставим на противень,в него наливаем воды(где-то на палец)и отправляем в духовку(не закрывая крышками)
- Шаг 8 8 Режем зелень.
- Шаг 9 9 Трем сыр.
- Шаг 10 10 За 10 мин. до готовности,в каждый горшочек кладем ложку сметаны,зелень(я еще острый зеленый перец кладу)и посыпаем сыром,накрываем крышкой или фольгой.
- Шаг 11 11 Вкусно!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Катюш, лучше наверное подписать с чем горшочки =)
а так вкусняшка =)
Спасибки)
да, вкусно…
Спасибо)
У меня не оказалось сметаны, добавила кетчуп вместо нее. Ооочень вкусно!!! Мне понравился такой вариант приготовления
Валюш,на здоровье!Рада,что понравилось!
Nemnozko poeksperementirovala,dobavila cvetnyu kapustu,i vot rzultat!!!!ochen vkusno!!!!
На здоровье!С капустой тоже вкусно,уверена!
ОООчень вкусно!!! только вместо грибов положила спаржу!
Мне очень приятно,что Вы воспользовались моим рецептом!На здоровье!
Катюш спасибо большое,отличное жаркое,вкусно и быстро!
Спасибо,Катюш!Я рада,что понравился рецепт!