Жареный картофель с говядиной в сметанном соусе

по этому рецепту
Добавлен: 10.07.12 в 20:03
Просмотров: 4480
11
от 8 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0

О рецепте жареного картофеля с говядиной

Irk Ya не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

картофель 12 шт
говядина 300 г
сметана 250 г
помидоры черри 4 шт
хмели-сунели по вкусу
соль по вкусу
сыр по вкусу
приправа для картофеля по вкусу

Приготовление жареного картофеля с говядиной

  • Шаг 1
    Приготовление жареного картофеля с говядиной: шаг 1
    1 Картофель нарезать кружочками.
  • Шаг 2
    Приготовление жареного картофеля с говядиной: шаг 2
    2 Говядину нарезать соломкой.
  • Шаг 3
    Приготовление жареного картофеля с говядиной: шаг 3
    3 Картофель выложить на сковороду, предварительно добавить немного подсолнечного масла.
  • Шаг 4
    Приготовление жареного картофеля с говядиной: шаг 4
    4 Помидоры черри порезать четвертинками и добавить на сковороду с говядиной. Говядину обжарить на сковороде до коричневой корочки и потом залить водой, накрыть крышкой и оставить на 30 мин.
  • Шаг 5
    Приготовление жареного картофеля с говядиной: шаг 5
    5 Картофель помешивать каждый 5-7 мин. Жарить на среднем огне 25 мин.
  • Шаг 6
    Приготовление жареного картофеля с говядиной: шаг 6
    6 Картофель переложить в жароустойчивую посуду, добавить сметану и поставить на 15 мин в микроволновку.
  • Шаг 7
    Приготовление жареного картофеля с говядиной: шаг 7
    7 Готово! Перед подачей посыпать сыром. Украшать по вкусу и наличию желания)
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
MZ
10.07.12 в 21:09
MZ [Мастер шеф]

Должно быть вкусно!!=))

Екатерина
11.07.12 в 09:19
Екатерина [Король кулинарии]

Мясо с картошкой всегда вкусно)))

Ane4ka
11.07.12 в 10:20
Ane4ka [Мастер шеф]

да, мясо с картошкой – это классика!!:-)

Valentina
11.07.12 в 12:02
Valentina [Су́-шеф]

Аппетитно!!!

Марта
11.07.12 в 16:19
Марта [Шеф-повар]

ммм.. программа на завтрашний ужин уже есть :-) Спасибо за рецепт!

Irk Ya
11.07.12 в 22:25
Irk Ya [Ше́ф-де-парти́]

Да не за что))

supergi
19.07.12 в 16:28
supergi [Мастер шеф]

Вкусненько! Сытненько! Оличный рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте