Второе название:
Запеканка из макарон с грибами
Добавлен:
12.03.13 в 18:30
Просмотров: 3350
На кухне у: 46
Приготовили: 0
О рецепте запеканки из макарон с грибами
Очень вкусный, легкий и оригинальный рецепт! Советую попробовать! )
Ингредиенты:
| смесь овощей | 200 г |
| замороженных(у меня - цветная капуста, брокколи, морковь, кабачок) | |
| грибы | 250 г |
| (у меня - шампиньоны) | |
| макаронные изделия | 250 г |
| бульон | 250 мл |
| (моно просто воду) | |
| сливки | 200 мл |
| тёртый сыр | 100 г |
| растительное масло для жарки | 2 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление запеканки из макарон с грибами
- Шаг 1 1 Овощи размораживаем. (У меня кабачок был свежий.)
- Шаг 2 2 Отвариваем макароны в подсоленой воде.
-
Шаг 3
3
Грибы мелко нарезаем.
Затем обжариваем грибы пар минут на растительном масле, добавляем овощи, обжариваем еще минут 5-7. - Шаг 4 4 Овощи с грибами смешиваем с макаронами и выкладываем в форму для выпекания.
- Шаг 5 5 Для соуса бульон соединяем со сливками и доводим до кипения. Затем снимите с огня при постоянно помешивании распустите в нем половину тертого сыра. Затем посолите поперчите.
- Шаг 6 6 Залейте соусом макароны с овощами, посыпьте оставшимся сыром.
-
Шаг 7
7
Выпекать 15 мин в заранее разогретой духовке до 200 гр.
Приятного аппетита! ;)
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
как вкусненько)
Мне нравится!
однозначно вкусняшка! только звезд уже нет
Хорошо ! И вкусно !
ммм! вкусняшка! класс!
Вкусно,мне нравится!
вкусненько!!!