Макаронная запеканка с помидорами и брынзой

по этому рецепту
Добавлен: 25.10.11 в 16:19
Просмотров: 4139
13
от 7 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0

О рецепте макаронной запеканки

Ledy_88 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

макароны 200 г
необходимое кол-во
сметана 2 ст. л.
сыр мацарелла 30 г
сыр-брынза 30 г
помидоры красные 2 шт
мускатный орех молотый по вкусу

Приготовление макаронной запеканки

  • Шаг 1
    Приготовление макаронной запеканки : шаг 1
    1 Макароны отварить до полу-готовности.
    Воду слить,но не всю,оставить 1 чашку.В воду добавить сметану,размешать и залить этой смесью макароны.Тушить,помешивая примерно 3 минутки.
  • Шаг 2
    Приготовление макаронной запеканки : шаг 2
    2 Сыр натереть на тёрке,брынзу нарезать мелкими кубиками.
    Помидорки мелко нарезать.
  • Шаг 3
    Приготовление макаронной запеканки : шаг 3
    3 В макароны,не сливая воды,добавить половину сырной смеси,нарезанные помидоры,базилик,перец,мускатный орех,перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление макаронной запеканки : шаг 4
    4 Макаронную массу выложить в форму,посыпать оставшимся сыром.Запекать до образования золотистой корочки.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Счастливый случай
27.10.11 в 20:47

Палочка-выручалочка на все случаи жизни, когда нет времени особо возится.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте