Запеканка

Второе название:

Запеканка с картофелем и цветной капустой

по этому рецепту
Добавлен: 24.01.13 в 12:35
Просмотров: 12261
25
от 15 кулинаров
На кухне у: 81
Приготовили: 0

О рецепте запеканки с картофелем

Очень вкусная запеканка, отлично подойдет кормящим мамам. Также сюда можно добавить все, що захочет ваша фантазия. Количество всех ингредиентов вы можете уменьшать или наоборот – по вашему желанию.

Ингредиенты:

картофель 5 шт
лук 1 шт
филе куриное 3 шт
цветная капуста 200 г
несколько больших соцветий
кукуруза консервированная 100 г
можно и без нее, если кто не любит
сыр твердый 200 г
сметана 100 г
соль и перец 5 г
растительное масло для жарки 10 мл
оливковое масло 5 мл

Приготовление запеканки с картофелем

  • Шаг 1
    Приготовление запеканки с картофелем: шаг 1
    1 Филе нарезать кубиками и замариновать в сметане, без специй, на 3-4 часа.
  • Шаг 2
    Приготовление запеканки с картофелем: шаг 2
    2 Картофель очистить, помыть, нарезать дольками и обжарить 5-10 минут. Цветную капусту отварить в чуть подсоленной воде.
  • Шаг 3
    Приготовление запеканки с картофелем: шаг 3
    3 Дно застелить фольгой и сбрызнуть оливковым маслом. Выложить нарезанный лук.
  • Шаг 4
    Приготовление запеканки с картофелем: шаг 4
    4 Дальше выложить обжаренный картофель. Посолить, поперчить по вкусу.
  • Шаг 5
    Приготовление запеканки с картофелем: шаг 5
    5 Сверху выложить мясо и поставить в духовку на 10 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление запеканки с картофелем: шаг 6
    6 После чего выложить цветную капусту и кукурузку. Еще посолить.
  • Шаг 7
    Приготовление запеканки с картофелем: шаг 7
    7 Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 20 минут. (В зависимости от духовки, можно и на больше).
  • Шаг 8
    Приготовление запеканки с картофелем: шаг 8
    8 Запеканка получается простой но очень вкусной.
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
загрузить предыдущие 1 ↑
frytti
24.01.13 в 13:23
frytti [Шеф-повар]

сьела бы сейчас такую запеканочку.

TatyCyprus
24.01.13 в 15:03
TatyCyprus [Мастер шеф]

Мне такие очень нравятся!

chajka
24.01.13 в 16:45
chajka [Мастер шеф]

запеканка хороша, и деткам тоже можно:-)

busy_bee
24.01.13 в 17:57
busy_bee [Коми́]

спасибо) да – деткам можно. Тут нет майонеза и можно не класть кукурузу, если кто не любит. :-)

Екатерина
25.01.13 в 12:44
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

frytti
25.01.13 в 18:48
frytti [Шеф-повар]

беру!!! только без капусты.

busy_bee
25.01.13 в 23:38
busy_bee [Коми́]

:-)

Елена Кокош
05.02.13 в 14:42
Елена Кокош [Дебютант]

Спасибо за очень вкусный рецепт!!!!!!!!!!!!!

busy_bee
08.02.13 в 00:22
busy_bee [Коми́]

на здоровье :-)

busy_bee
08.02.13 в 12:55
busy_bee [Коми́]

это как вариант для кормящих мам). а так сюда можно положить и перчик болгарский и помидоры)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)