Второе название:
Запеканка с картофелем и цветной капустой
Добавлен:
24.01.13 в 12:35
Просмотров: 13778
На кухне у: 82
Приготовили: 0
О рецепте запеканки с картофелем
Очень вкусная запеканка, отлично подойдет кормящим мамам. Также сюда можно добавить все, що захочет ваша фантазия. Количество всех ингредиентов вы можете уменьшать или наоборот – по вашему желанию.
Ингредиенты:
| картофель | 5 шт |
| лук | 1 шт |
| филе куриное | 3 шт |
| цветная капуста | 200 г |
| несколько больших соцветий | |
| кукуруза консервированная | 100 г |
| можно и без нее, если кто не любит | |
| сыр твердый | 200 г |
| сметана | 100 г |
| соль и перец | 5 г |
| растительное масло для жарки | 10 мл |
| оливковое масло | 5 мл |
Приготовление запеканки с картофелем
- Шаг 1 1 Филе нарезать кубиками и замариновать в сметане, без специй, на 3-4 часа.
- Шаг 2 2 Картофель очистить, помыть, нарезать дольками и обжарить 5-10 минут. Цветную капусту отварить в чуть подсоленной воде.
- Шаг 3 3 Дно застелить фольгой и сбрызнуть оливковым маслом. Выложить нарезанный лук.
- Шаг 4 4 Дальше выложить обжаренный картофель. Посолить, поперчить по вкусу.
- Шаг 5 5 Сверху выложить мясо и поставить в духовку на 10 минут.
- Шаг 6 6 После чего выложить цветную капусту и кукурузку. Еще посолить.
- Шаг 7 7 Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 20 минут. (В зависимости от духовки, можно и на больше).
- Шаг 8 8 Запеканка получается простой но очень вкусной.
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Коми́
сьела бы сейчас такую запеканочку.
Мне такие очень нравятся!
запеканка хороша, и деткам тоже можно
спасибо) да – деткам можно. Тут нет майонеза и можно не класть кукурузу, если кто не любит.
Вкусно!
беру!!! только без капусты.
Спасибо за очень вкусный рецепт!!!!!!!!!!!!!
на здоровье
это как вариант для кормящих мам). а так сюда можно положить и перчик болгарский и помидоры)