Кальмары в томатно-чесночном срусе

по этому рецепту
Добавлен: 03.06.14 в 09:18
Просмотров: 1518
45
от 14 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0

О рецепте кальмаров в томатно-чесночном соусе

Вкусное блюдо, которое разнообразит Ваш рационн!

Ингредиенты:

кальмары 600 г
помидор 2 шт
чеснок по вкусу
вино белое сухое 50 мл
томат 1 ст. л.
или 5 ст.л измельченных томатов в собственном соку
смесь итальянских трав по вкусу
соль и перец по вкусу
масло оливковое по вкусу

Приготовление кальмаров в томатно-чесночном соусе

  • Шаг 1
    Приготовление кальмаров в томатно-чесночном соусе: шаг 1
    1 Кальмары очистить от пленки и внутренностей. Хорошо промыть. Можно оставить целыми, сделав острым ножом надрезы (не до конца). Я нарезала широкой соломкой.
  • Шаг 2
    Приготовление кальмаров в томатно-чесночном соусе: шаг 2
    2 Приготовить соус: свежие помидоры нарезать кубиками или натереть на терке, добавить вино, перец, соль, томаты в собственном соку, измельченный чеснок.
  • Шаг 3
    Приготовление кальмаров в томатно-чесночном соусе: шаг 3
    3 Залить кальмары и оставить на 15 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление кальмаров в томатно-чесночном соусе: шаг 4
    4 В сковороде нагреть масло и выложить кальмары с соусом. Тушить 6 минут, периодически помешивая.
    Подавать с картофелем или рисом.
    Приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Ольга Л
03.06.14 в 09:37
Ольга Л [Мастер шеф]

Вкусно и диетично, я бы сказала!

Екатерина
03.06.14 в 11:10
Екатерина [Король кулинарии]

Хорошее блюдо!

Elena777
03.06.14 в 14:08
Elena777 [Король кулинарии]

Без всяких сомнений это вкусно!

marusik02
03.06.14 в 15:40
marusik02 [Шеф-повар]

Очень хорошее сочетание!

NaTaLiAtim
03.06.14 в 18:23
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

люблю кальмары в любом виде!

Лесик
04.06.14 в 07:30
Лесик [Шеф-повар]

вкуснятина)

Обръжьнаіа
10.06.14 в 00:17
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Надо попробовать!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте