Омлет морковный

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2016.12.07
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 01.12.16 в 17:00
Просмотров: 1293
49
от 7 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 1

О рецепте омлета морковного

Омлет для детей.
Очень вкусно, мне очень и самой нравится.
Нежный,пушистый.Не передать.
Мои внуки обожают его.

Ингредиенты:

яйца куриные 2 шт
молоко 2 ст. л.
морковь сырая 100 г
соль 1 щеп.
масло сливочное 50 г
укроп свежий 1 щеп.

Приготовление омлета морковного

  • Шаг 1
    Приготовление омлета морковного: шаг 1
    1 Натереть морковь на мелкой терке.
  • Шаг 2
    Приготовление омлета морковного: шаг 2
    2 Растопить масло на маленьком огне и обжарить морковь.Все делаем на очень маленьком огне. Чтобы омлет снизу не подгорел
  • Шаг 3
    Приготовление омлета морковного: шаг 3
    3 В мисочку разбить яйца,добавить молоко ( у меня сливки),соль.
  • Шаг 4
    Приготовление омлета морковного: шаг 4
    4 Всё взбить
  • Шаг 5
    Приготовление омлета морковного: шаг 5
    5 Морковь распределить по всей сковороде
  • Шаг 6
    Приготовление омлета морковного: шаг 6
    6 Залить омлетной смесью
  • Шаг 7
    Приготовление омлета морковного: шаг 7
    7 Жарить на маленьком огне под крышкой,до готовности.
    Можно запечь в духовке.
  • Шаг 8
    Приготовление омлета морковного: шаг 8
    8 Завернуть его, придав любую форму.
    Можно завернуть рулетом, а можно сложить пополам.Он очень нежный,осторожно обращайтесь.
  • Шаг 9
    Приготовление омлета морковного: шаг 9
    9 И еще пополам.
  • Шаг 10
    Приготовление омлета морковного: шаг 10
    10 Вот такой пышный в разрезе.
  • Шаг 11
    Приготовление омлета морковного: шаг 11
    11 Выложить на блюдо,посыпать укропом.

    Приятного аппетита, вашим деткам!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Галча
02.12.16 в 04:47
Галча [Мастер шеф]

Как аппетитно! Такой амлетик и я не против покушать!

Гали-на
02.12.16 в 09:39
Гали-на [Мастер шеф]

Галча, Ой,Галь,мне тоже нравится.Попробуй,тебе понравится..У меня дома есть серия журнальчиков “Питание детей” Там много чего есть вкусненького.

Елена Юровна
06.12.16 в 18:01
Елена Юровна [Король кулинарии]

Рецепт понравился, приготовлю!

Елена Юровна
07.12.16 в 17:07
Елена Юровна [Король кулинарии]

Вкусненько!

Гали-на
07.12.16 в 21:58
Гали-на [Мастер шеф]

Спасибо Леночка.Спасибо за доверие!

Елена Юровна
08.12.16 в 03:34
Елена Юровна [Король кулинарии]

Галина, спасибо за рецепт.

Гали-на
15.12.16 в 00:50
Гали-на [Мастер шеф]

Пожалуйста Леночка. Я омлетик этот очень люблю.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)