Куриные тефтели в томатном соусе

Thumb
Рецепт готовила
Евгения Губенко
[Коми́]
2013.06.01
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.01.31
Thumb
Рецепт готовила
Ane4ka
[Мастер шеф]
2012.06.17
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2012.05.26
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 29.04.12 в 20:22
Просмотров: 9646
23
от 11 кулинаров
На кухне у: 74
Приготовили: 4

О рецепте куриных тефтелей в томатном соусе

Приготовлено в пароварке

Ингредиенты:

куриный фарш 500 г
молоко 40 мл
булка 1 шт
кусок
яйца 1 шт
томаты в собственном соку 500 г
можно заменить на обычные помидоры
сыр пармезан 30 г
орегано сушеный 0.25 ч. л.
соль и перец по вкусу

Приготовление куриных тефтелей в томатном соусе

  • Шаг 1
    Приготовление куриных тефтелей в томатном соусе: шаг 1
    1 Фарш смешать с яйцом.
    Кусок булки замочить в молоке.
    Сыр натереть на мелкой терке.
    К фаршу добавить булку, сыр, соль, орегано и свежемолотый перец.
  • Шаг 2
    Приготовление куриных тефтелей в томатном соусе: шаг 2
    2 Сформировать тефтели размером с мандаринку и обжарить на растительном масле до золотистости.
  • Шаг 3
    Приготовление куриных тефтелей в томатном соусе: шаг 3
    3 Сложить в емкость для риса от пароварки.
  • Шаг 4
    Приготовление куриных тефтелей в томатном соусе: шаг 4
    4 Томаты очистить от кожицы и мякоть размять вилкой.
  • Шаг 5
    Приготовление куриных тефтелей в томатном соусе: шаг 5
    5 Залить тефтели размятыми помидорами вместе с соком.
  • Шаг 6
    Приготовление куриных тефтелей в томатном соусе: шаг 6
    6 Готовить на пару 20-30 минут.

    Приятного аппетита!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
загрузить предыдущие 3 ↑
Valentina
30.04.12 в 11:41
Valentina [Су́-шеф]

Хорошие тефтели!

Svetlana Nikitina
30.04.12 в 14:08
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Попробую обязательно!:-)

Мария Иванова
30.04.12 в 15:10

Я думаю и деткам можно)Надо завтра приготовить)

Svetlana Nikitina
26.05.12 в 19:10
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Счастливый случай
30.05.12 в 11:46

Фотография отличная!

Ane4ka
17.06.12 в 21:48
Ane4ka [Мастер шеф]

Тефтельки…из пароварки…мммм….;-)

Svetlana Nikitina
31.01.13 в 12:23
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Вкусные, сочные! С курой очень понравилось!

tereza
01.03.13 в 15:11
tereza [Эскулерье́]

Спасибо!

Евгения Губенко
01.06.13 в 12:24

Вчера приготовила, только правда не в пароварке, а на сковороде потушила, но получилось очень вкусно.

Евгения Губенко
01.06.13 в 15:23

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)