Куриные шарики в кукурузной панировке

по этому рецепту
Добавлен: 26.02.14 в 20:19
Просмотров: 1987
25
от 12 кулинаров
На кухне у: 34
Приготовили: 0

О рецепте куриных шариков в панировке

Такое блюдо понравится не только деткам, но взрослым! Куриные шарики можно дополнять различными соусами.
Самое главное мясо внутри остается сочное и мягкое!
Также можно шарики просто обжарить до полной готовности.

Ингредиенты:

кукурузная крупа 70 г
яйцо куриное 1 шт
сыр 30 г
грудка куриная 1 шт
соль по вкусу
масло подсолнечное по вкусу

Приготовление куриных шариков в панировке

  • Шаг 1
    Приготовление куриных шариков в панировке: шаг 1
    1 Сварить кукурузную кашу на воде.
  • Шаг 2
    Приготовление куриных шариков в панировке: шаг 2
    2 Куриное филе нарезать кубиками примерно 2см
  • Шаг 3
    Приготовление куриных шариков в панировке: шаг 3
    3 Кукурузную кашу остудить, добавить натертый на мелкой терке сыр,
  • Шаг 4
    Приготовление куриных шариков в панировке: шаг 4
    4 вбить яйцо. Мне показалось, что получилось жидковато и я добавила хлебный мякиш, посолить по вкусу. Все ингредиенты перемешать, обвалять куриное мясо
  • Шаг 5
    Приготовление куриных шариков в панировке: шаг 5
    5 обжарить на сильно раскаленной сковороде, буквально по 10-15сек с каждой стороны.
  • Шаг 6
    Приготовление куриных шариков в панировке: шаг 6
    6 выложить куриные шарики в пароварку примерно на 20мин до полной готовности мяса.
  • Шаг 7
    Приготовление куриных шариков в панировке: шаг 7
    7
    Приятного аппетита!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Екатерина
27.02.14 в 10:11
Екатерина [Король кулинарии]

Ммм…Вкусняшка!Я очень неравнодушна к кукурузной каше,попробую!

Ekaterina
27.02.14 в 10:27
Ekaterina [Король кулинарии]

Моя любимая кукурузная каша!Однозначно для меня)

Ольга Л
27.02.14 в 11:10
Ольга Л [Мастер шеф]

Аппетитные колобочки !

Ирина Царапкина
27.02.14 в 22:46
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Очень красиво и вкусно. Необычная панировка.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте