Куриные рулетики с моцареллой и томатами

Thumb
Рецепт готовила
Дашенька
[Шеф-повар]
2015.07.04
Thumb
Рецепт готовила
Elena777
[Король кулинарии]
2015.03.25
Thumb
Рецепт готовила
Hrustik
[Ше́ф-де-парти́]
2014.10.10
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 17.08.14 в 21:08
Просмотров: 3793
127
от 35 кулинаров
На кухне у: 38
Приготовили: 3

О рецепте куриных рулетов с томатами и сыром

нежные и сочные рулетики , приготовленные из куриной грудки, с начинкой из моцареллы, томатов и базилика. И вся эта прелесть завернута в полоски копченого бекона. Аромат необыкновенный ;-)

Ингредиенты:

куриная грудка без кожи 1 шт
целая
сыр моцарелла 100 г
помидор 1 шт
бекон копченый 4 шт
базилик свежий по вкусу
пару веточек
соль и перец по вкусу
орегано по вкусу
чили красный по вкусу

Приготовление куриных рулетов с томатами и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление куриных рулетов с томатами и сыром: шаг 1
    1 Куриное филе промываем и обрезаем лишний жир.
    Разрезаем сначало пополам (получается две половинки, затем каждую еще разрезать вдоль. Таким образом у нас получается 4 кусочка
  • Шаг 2
    Приготовление куриных рулетов с томатами и сыром: шаг 2
    2 накрыть пищевой пленкой и слегка отбить.Посолить , поперчить, приправить орегано и перцем чили измельченным
  • Шаг 3
    Приготовление куриных рулетов с томатами и сыром: шаг 3
    3 сыр и помидор нарезать ломтиками, листья базилика промыть и обсушить
  • Шаг 4
    Приготовление куриных рулетов с томатами и сыром: шаг 4
    4 на каждую грудку положить сыр, базилик и ломтик томата.Свернуть рулетом
  • Шаг 5
    Приготовление куриных рулетов с томатами и сыром: шаг 5
    5 каждый релет обернуть полоской бекона и сложить в форму для запекания.
    Запекать грудку 25-30 минут при температуре 190-200 градусов
  • Шаг 6
    Приготовление куриных рулетов с томатами и сыром: шаг 6
    6 Так как это итальянское блюдо, то и гарнир у меня итальянский ;) паста орзо, внешне очень похожа на рис. Готовые рулетики подаем целиком.

    Приятного вам аппетита!!!!
Комментарии (27)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 27
загрузить предыдущие 10 ↑
Natusi4ka
17.08.14 в 23:14
Natusi4ka [Мастер шеф]

Какая вкуснотища!!!!!!!

Elena777
18.08.14 в 18:25
Elena777 [Король кулинарии]

ZARIZA, Наташа, спасибо!

Hrustik
18.08.14 в 01:18
Hrustik [Ше́ф-де-парти́]

В этом рецепте все мои любимые продукты! А моцареллу обожаю !! Уверена, что это вкусно и обязательно попробую!

Elena777
18.08.14 в 18:28
Elena777 [Король кулинарии]

Hrustik, да, да, да.. все прекрасно сочетается, а подкопченный бекон придает аромат блюду. Буду только рада если рулетики Вам понравятся

Чеснок
18.08.14 в 09:49
Чеснок [Мастер шеф]

Люблю всякие рулетики:-)

Elena777
18.08.14 в 18:29
Elena777 [Король кулинарии]

Чеснок, попробуйте и такой вариант ;-)

Екатерина
18.08.14 в 11:03
Екатерина [Король кулинарии]

О!Это очень вкусно,конечно!

М@рия
18.08.14 в 11:39
М@рия [Шеф-повар]

Присоединяюсь ко всему вышесказанному! Красота и вкуснота!

marusik02
18.08.14 в 21:00
marusik02 [Шеф-повар]

Очень изысканно!★☆

Elena777
18.08.14 в 21:37
Elena777 [Король кулинарии]

marusik02, спасибо!

Пал Саныч
06.10.14 в 18:00
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отличный рецепт!

Hrustik
10.10.14 в 14:00
Hrustik [Ше́ф-де-парти́]

Какие же они вкусненькие! Спасибо за рецепт!

Elena777
10.10.14 в 17:55
Elena777 [Король кулинарии]

Hrustik, прекрасный и очень аппетитные рулетики получились! Рада, что они вам пришлись по вкусу! Готовьте на здоровье! Спасибо за отчет!

Elena777
25.03.15 в 20:55
Elena777 [Король кулинарии]

Готовила с вяенными томатами. ОЧень вкусно, сочно и ароматно;-)

Дашенька
04.07.15 в 11:19
Дашенька [Шеф-повар]

Очень вкусные рулеты, нежные сочные… готовила только без бекона.. спасибо за рецепт

Elena777
04.07.15 в 18:31
Elena777 [Король кулинарии]

Дашенька, на здоровье!!! Очень рада, что рулетики понравились, а когда тебе можно будет, обязательно попробуй с беком, оооочень вкусно ;-)

Дашенька
04.07.15 в 22:54
Дашенька [Шеф-повар]

Elena777, обязательно попробую и с беконом.. я представляю эту пикантную нотку

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)