Кекс сметанный с маком

Thumb
Рецепт готовила
Elena_S
[Шеф-повар]
2014.11.26
Thumb
Рецепт готовила
М@рия
[Шеф-повар]
2014.08.19
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.08.17
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 17.08.14 в 19:44
Просмотров: 3777
87
от 23 кулинаров
На кухне у: 37
Приготовили: 3

О рецепте сметанного кекса с маком

Быстро, просто, вкусно ;-)

Ингредиенты:

сметана 1 стак.
сахар 1 стак.
я брала чуть меньше
желток яичный 4 шт
мука 1 стак.
разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
мак 140 г
орехи лесные 50 г

Приготовление сметанного кекса с маком

  • Шаг 1
    Приготовление сметанного кекса с маком: шаг 1
    1 яичные желтки отделить от белков и взбить со стаканом сахара
  • Шаг 2
    Приготовление сметанного кекса с маком: шаг 2
    2 добавить стакан сметаны, взбить
  • Шаг 3
    Приготовление сметанного кекса с маком: шаг 3
    3 просеянную муку смешать с разрыхлителем для теста и маком. Частями всыпать сухую смесь в яично-сметанную аккуратно размешивая
  • Шаг 4
    Приготовление сметанного кекса с маком: шаг 4
    4 форму смазать маслом, вылить в нее тесто
  • Шаг 5
    Приготовление сметанного кекса с маком: шаг 5
    5 Сверху посыпать измельченным орехом и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать минут 40 (но каждый смотрите сами по своей духовке)
  • Шаг 6
    Приготовление сметанного кекса с маком: шаг 6
    6 Готовый кекс остудить, можно присыпать сверху сахарной пудрой (я не стала посыпать, мне и так сладко;)

    Приятного чаепития!!!
Комментарии (27)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 27
загрузить предыдущие 6 ↑
Пал Саныч
17.08.14 в 21:02
Пал Саныч [Король кулинарии]

какая интересная структура вышла… приятно посмотреть… а чем это вы, Елена, его перевязали?))) и цветочки очень необычные)

Elena777
17.08.14 в 21:25
Elena777 [Король кулинарии]

Пал Саныч, спасибо большое за добрые слова! Что за цветочки не знаю, вышла на газон, нашла вот такие цветики (трава-сорняк, стелится по земле) ;-) Да и чем перевязала тоже не знаю, что нашла под рукой….вспоминаю, в детстве, у бабушки видела мочалку точно из такого материала , какая то сухая пенька или типа того ;-)

Пал Саныч
17.08.14 в 21:40
Пал Саныч [Король кулинарии]

Elena777, ну и фантазия у вас))))

Svetlana Nikitina
17.08.14 в 22:32
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Вот и готов вкусный быстрый кексик! спасибо Елена, за рецепт!

Elena777
17.08.14 в 22:59
Elena777 [Король кулинарии]

Svetlana Nikitina, Замечательный кекс получился! Очень рада что понравился! Спасибо за отчет!

Дашенька
18.08.14 в 09:12
Дашенька [Шеф-повар]

вкусняшка… опять вкусняшка… ох как тут с вами сложно седить за фигурой

Elena777
18.08.14 в 18:31
Elena777 [Король кулинарии]

Дашенька, вот и я о том же ;-) Каждый день какие то вкусняшки, устоять сложно

Екатерина
18.08.14 в 11:01
Екатерина [Король кулинарии]

Классный кекс!

Elena777
18.08.14 в 18:32
Elena777 [Король кулинарии]

Екатерина, спасибо!

М@рия
18.08.14 в 11:37
М@рия [Шеф-повар]

Какое фото, какой кекс… я в восторге!

Elena777
18.08.14 в 18:33
Elena777 [Король кулинарии]

М@рия, спасибо большое!

Свет_ка@
18.08.14 в 18:55
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Безусловно вкусно!

Elena777
18.08.14 в 21:35
Elena777 [Король кулинарии]

Свет_ка@, :-[ действительно вкусно

marusik02
18.08.14 в 21:02
marusik02 [Шеф-повар]

Обожаю кексы! А с маком! Беру!★☆

Elena777
18.08.14 в 21:36
Elena777 [Король кулинарии]

marusik02, пеките на здоровье! ;-)

М@рия
19.08.14 в 12:42
М@рия [Шеф-повар]

Лена, спасибо за столь простой и вкусный рецепт :-)

Elena777
19.08.14 в 20:06
Elena777 [Король кулинарии]

М@рия, какой шикарный кекс у Вас получился! Рада что Вам понравился!

М@рия
20.08.14 в 13:12
М@рия [Шеф-повар]

Elena777, спасибо, Лена. Обычно кексы у меня не получаются, а этот удался на славу :-) И ко мне можно на “ты”

irina77o
19.08.14 в 16:36
irina77o [Мастер шеф]

Super ;-)

Elena777
19.08.14 в 20:04
Elena777 [Король кулинарии]

irina77o, спасибо!

Elena_S
26.11.14 в 18:03
Elena_S [Шеф-повар]

Простой и вкусный кекс, большое спасибо, нам очень понравился, а белки на безе пошли)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)