Курица "Лявониха"

Второе название:

Курица запеченная в соусе

Thumb
Рецепт готовила
Aliska
[Король кулинарии]
2015.04.11
Thumb
Рецепт готовила
Tancheggg
[Шеф-повар]
2014.06.27
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.05.09
Thumb
Рецепт готовила
Tancheggg
[Шеф-повар]
2014.04.09
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.04.05
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.04.02
По рецепту готовили
6 раз
Добавлен: 31.03.14 в 20:50
Просмотров: 2496
70
от 21 кулинара
На кухне у: 58
Приготовили: 6

О рецепте курицы запеченной в соусе

Рецепт из газеты “Скатерть-самобранка”
Очень вкусная курица с необычным “покрывалом”

Ингредиенты:

окорок куриный 2 шт
огурец соленый 1 шт
большой
орехи грецкие 10 шт
майонез 5 ст. л.
специи для курицы по вкусу
зелень свежая по вкусу
петрушка, укроп

Приготовление курицы запеченной в соусе

  • Шаг 1
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 1
    1 Окорочка нарезать на части (я брала бедрышки), слегка посолить, поперчить и присыпать приправой для курицы. Важно не пересолить, т.к. соус содержит соленый огурец и майонез.
  • Шаг 2
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 2
    2 Обжарить курицу до румяной корочки и переложить в форму для запекания
  • Шаг 3
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 3
    3 Приготовить соус: орехи измельчить, огрурец нарезать мелким кубиком. Смешать с укропом, петрушкой (я брала сушеные за неимением свежей зелени) и майонезом. Перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 4
    4 Кусочки курицы покрыть соусом и отправить в духовку.
  • Шаг 5
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 5
    5 Запекать при температуре 180 градусов до румяной корочки. У меня ушло около 40 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 6
    6 Подавайте с любимым гарниром!!!
    Вкусно!!!!
Комментарии (44)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 44
загрузить предыдущие 21 ↑
Masha Volgina
02.04.14 в 12:57
Masha Volgina [Мастер шеф]

Превосходный соус! Рецепт меня очень заинтересовал, все как я люблю!

Aliska
02.04.14 в 18:40
Aliska [Король кулинарии]

Masha Volgina, прекрасный случай попробовать ;-)

Svetlana Nikitina
02.04.14 в 22:07
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Замечательное покрывало!Думаю, что теперь просто курицу я жарить не буду, быстрое приготовление и очень вкусное блюдо! Спасибо Алла, за еще один з…

Aliska
03.04.14 в 19:16
Aliska [Король кулинарии]

ой, Светулька, как приятно, что тебе понравилась курочка. Готовь на здоровье. Красивые кусочки получились!

Svetlana Nikitina
10.04.14 в 14:06
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

спасибо! все слопалось!;-)

Aliska
10.04.14 в 15:44
Aliska [Король кулинарии]

Svetlana Nikitina, отлично!!!! Только рада!!!

Лесик
05.04.14 в 07:21
Лесик [Шеф-повар]

хорошая курочка!!! обязательно будем пробовать)))

Aliska
05.04.14 в 10:46
Aliska [Король кулинарии]

Лесик, вот в этом я не сомневаюсь. Как пробуешь ты, Алеся, я помню……ВЕЛИКИЙ наш дегустатор!!!! :-)

Лесик
14.04.14 в 09:56
Лесик [Шеф-повар]

Aliska, ой меня засмущали))) спасибо) сейчас у меня маленькое затишье было)))нужно наверстывать упущенное)))

Svetlana Nikitina
05.04.14 в 14:31
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Все съели, вчера готовила опять! Спасибо Ал, за вкусную новинку!

Aliska
05.04.14 в 15:23
Aliska [Король кулинарии]

это самая лучшая похвала – желание вновь приготовить! И тебе, Света, спасибо за отчет.

Svetlana Nikitina
05.04.14 в 18:24
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Aliska, :-)

марина15
05.04.14 в 15:42
марина15 [Коми́]

ням ням!!!

Tancheggg
09.04.14 в 22:52
Tancheggg [Шеф-повар]

Курочка получилась отменной! Алла, спасибо за прекрасный рецепт, теперь буду готовить чаще! (Делала с домашними огурчиками и домашним майонезом).

Aliska
09.04.14 в 23:48
Aliska [Король кулинарии]

здорово, что этот рецепт решил поселиться на Вашей кухне! ;-) А уж с домашними огурчиками и майонезом…..ммммммм… Класс!

Ekaterina
09.05.14 в 10:20
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень вкусно и пикантно!Покрывало нам понравилось))Что-то новенькое))

Aliska
09.05.14 в 12:08
Aliska [Король кулинарии]

спасибо за фото-отчет и отзыв. Рада, что курочка порадовала!

Ekaterina
09.05.14 в 12:50
Ekaterina [Король кулинарии]

Aliska, Аллочка это тебе спасибо за такие вкусные и несложные блюда!

Шахзода
09.05.14 в 20:24
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

интересное название ))

Aliska
09.05.14 в 22:18
Aliska [Король кулинарии]

Шахзода, ну да. Меня оно тоже подкупило, вот и сделала. :-)

Tancheggg
27.06.14 в 22:45
Tancheggg [Шеф-повар]

Опять готовила курочку – все-таки это выигрышный вариант на праздник!

Aliska
27.06.14 в 22:59
Aliska [Король кулинарии]

Tancheggg, вот это лучший комплимент рецепту, когда хочется и хочется готовить. Спасибо за отзыв!

Aliska
11.04.15 в 00:14
Aliska [Король кулинарии]

Нашла подобный рецепт со свининой, но он уже назывался “Свинина по-барски”. Соус почти такой же, поэтому отдельным рецептом не стала выкладывать. А…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте