Второе название:
Курица запеченная в соусе
Рецепт готовила
2015.04.11
Рецепт готовила
2014.06.27
Рецепт готовила
2014.05.09
Рецепт готовила
2014.04.09
Рецепт готовила
2014.04.05
Рецепт готовила
2014.04.02
По рецепту готовили
6 раз
6 раз
Добавлен:
31.03.14 в 20:50
Просмотров: 4289
На кухне у: 60
Приготовили: 6
О рецепте курицы запеченной в соусе
Рецепт из газеты “Скатерть-самобранка”
Очень вкусная курица с необычным “покрывалом”
Ингредиенты:
| окорок куриный | 2 шт |
| огурец соленый | 1 шт |
| большой | |
| орехи грецкие | 10 шт |
| майонез | 5 ст. л. |
| специи для курицы | по вкусу |
| зелень свежая | по вкусу |
| петрушка, укроп | |
Приготовление курицы запеченной в соусе
-
Шаг 1
1
Окорочка нарезать на части (я брала бедрышки), слегка посолить, поперчить и присыпать приправой для курицы. Важно не пересолить, т.к. соус содержит соленый огурец и майонез.
- Шаг 2 2 Обжарить курицу до румяной корочки и переложить в форму для запекания
- Шаг 3 3 Приготовить соус: орехи измельчить, огрурец нарезать мелким кубиком. Смешать с укропом, петрушкой (я брала сушеные за неимением свежей зелени) и майонезом. Перемешать.
- Шаг 4 4 Кусочки курицы покрыть соусом и отправить в духовку.
- Шаг 5 5 Запекать при температуре 180 градусов до румяной корочки. У меня ушло около 40 минут.
-
Шаг 6
6
Подавайте с любимым гарниром!!!
Вкусно!!!!
- Комментарии (44)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 44Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Превосходный соус! Рецепт меня очень заинтересовал, все как я люблю!
Masha Volgina, прекрасный случай попробовать
Замечательное покрывало!Думаю, что теперь просто курицу я жарить не буду, быстрое приготовление и очень вкусное блюдо! Спасибо Алла, за еще один з…
ой, Светулька, как приятно, что тебе понравилась курочка. Готовь на здоровье. Красивые кусочки получились!
спасибо! все слопалось!
Svetlana Nikitina, отлично!!!! Только рада!!!
хорошая курочка!!! обязательно будем пробовать)))
Лесик, вот в этом я не сомневаюсь. Как пробуешь ты, Алеся, я помню……ВЕЛИКИЙ наш дегустатор!!!!
Aliska, ой меня засмущали))) спасибо) сейчас у меня маленькое затишье было)))нужно наверстывать упущенное)))
Все съели, вчера готовила опять! Спасибо Ал, за вкусную новинку!
это самая лучшая похвала – желание вновь приготовить! И тебе, Света, спасибо за отчет.
Aliska,
ням ням!!!
Курочка получилась отменной! Алла, спасибо за прекрасный рецепт, теперь буду готовить чаще! (Делала с домашними огурчиками и домашним майонезом).
здорово, что этот рецепт решил поселиться на Вашей кухне!
А уж с домашними огурчиками и майонезом…..ммммммм… Класс!
Очень вкусно и пикантно!Покрывало нам понравилось))Что-то новенькое))
спасибо за фото-отчет и отзыв. Рада, что курочка порадовала!
Aliska, Аллочка это тебе спасибо за такие вкусные и несложные блюда!
интересное название ))
Шахзода, ну да. Меня оно тоже подкупило, вот и сделала.
Опять готовила курочку – все-таки это выигрышный вариант на праздник!
Tancheggg, вот это лучший комплимент рецепту, когда хочется и хочется готовить. Спасибо за отзыв!
Нашла подобный рецепт со свининой, но он уже назывался “Свинина по-барски”. Соус почти такой же, поэтому отдельным рецептом не стала выкладывать. А…