Добавлен:
12.01.13 в 23:35
Просмотров: 3856
На кухне у: 30
Приготовили: 2
О рецепте жареных колец кальмара
frytti не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| кальмары | 700 г |
| молоко | 0.5 стак. |
| яйца | 1 шт |
| мука | 0.5 стак. |
| сухари панировочные | 0.5 стак. |
| чеснок гранулированный | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление жареных колец кальмара
-
Шаг 1
1
кальмары при потребности чистим, затем целиком отвариваем в подсоленной воде (после закипания мах 3 мин). нарезаем кольцами.
молоко, яйца взбиваем и опускаем кольца минут на 10-20. - Шаг 2 2 смешиваем муку…
- Шаг 3 3 сухари…
- Шаг 4 4 чеснок, соль и перец.
- Шаг 5 5 тщательно перемешиваем. окунаем каждое колечко в панировку и отправляем на сковороду.
- Шаг 6 6 поджариваем до золотистой корочки.
- Шаг 7 7 получается очень вкусная закуска. хорошее фото просто не успела сделать – разобрали мгновенно!!!!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Я люблю их очень!
vkusnenko!!!
красивые!
очень вкусные получились.
обалденно!!!
Юленька24, рада, что понравилось