Закуска из свеклы с грибами

по этому рецепту
Добавлен: 06.04.15 в 22:01
Просмотров: 2768
85
от 25 кулинаров
На кухне у: 38
Приготовили: 0

О рецепте закуски из свеклы с грибами

Для меня совсем новое, думаю, очень удачное сочетание вкусов сладковатой свеклы и грибочков, с едва уловимым ароматом чесночка..

Приготовление закуски из свеклы с грибами

  • Шаг 1
    Приготовление закуски из свеклы с грибами: шаг 1
    1 Шапки и ножки швмпиньонов разделить, промыть, дать стечь воде.
  • Шаг 2
    Приготовление закуски из свеклы с грибами: шаг 2
    2 Не очень мелко нарезать грибы и лук.
  • Шаг 3
    Приготовление закуски из свеклы с грибами: шаг 3
    3 Положить вместе грибы и лук в горячую сковородку с маслом,подсолить, поперчить, помешивая дать жидкости выпариться и жарить, помешивая, до золотого цвета.
  • Шаг 4
    Приготовление закуски из свеклы с грибами: шаг 4
    4 Свеклу отварить и натереть на средней терке.
  • Шаг 5
    Приготовление закуски из свеклы с грибами: шаг 5
    5 Зелень мелко нарезать, чеснок измельчить в кашицу в ступке, соединить все ингредиенты, дать остыть, если нужно, опять посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 6
    Приготовление закуски из свеклы с грибами: шаг 6
    6 Приятного аппетита!!!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Пал Саныч
07.04.15 в 00:35
Пал Саныч [Король кулинарии]

Красота! Отличная закуска!

кети
07.04.15 в 01:12
кети [Король кулинарии]

Пал Саныч, пробуйте, потом поверим! ;-)

Обръжьнаіа
07.04.15 в 09:37
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Интересно, люблю свеколку!

кети
07.04.15 в 20:12
кети [Король кулинарии]

Обръжьнаіа, значит,пора пробовать:-)

Татка Безгодова
28.04.15 в 20:31

Надо попробовать приготовить…

кети
29.04.15 в 12:39
кети [Король кулинарии]

Татка Безгодова, ждем впечатлений !..

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте