Белый хлеб на сыворотке с яблочным пюре

по этому рецепту
Добавлен: 06.04.15 в 22:15
Просмотров: 2519
52
от 11 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте белого хлеба с яблочным пюре

Готовила домашний крем-сыр и, соответственно, осталась сыворотка. Куда ж ее было девать? А вот!!! Хлебушек вам!

Ингредиенты:

сыворотка 200 г
мед 1 ст. л.
масло сливочное 2 ст. л.
мягкое
яблоко 110 г
тертое, некислое
сахар 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
мука 450 г
дрожжи 1.5 ч. л.

Приготовление белого хлеба с яблочным пюре

  • Шаг 1
    Приготовление белого хлеба с яблочным пюре: шаг 1
    1 просеять муку в ведерко хлебопечки на сухие дрожжи (последовательность закладки продуктов – согласно инструкции к вашей печке),
  • Шаг 2
    Приготовление белого хлеба с яблочным пюре: шаг 2
    2 добавить влажные компоненты,
  • Шаг 3
    Приготовление белого хлеба с яблочным пюре: шаг 3
    3 натертое яблоко. Включить режим выпечки “Основной”
  • Шаг 4
    Приготовление белого хлеба с яблочным пюре: шаг 4
    4 По окончании – вынуть хлеб из ведерка,
  • Шаг 5
    Приготовление белого хлеба с яблочным пюре: шаг 5
    5 остудить в ткани или х/б полотенце.
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Nadezhda Rakhmanova
07.04.15 в 01:19
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Отличный хлебушек!!! У меня как раз после творога много сыворотки осталось…Будем печь хлеб))))

Aliska
07.04.15 в 21:36
Aliska [Король кулинарии]

Nadezhda Rakhmanova, вот! За дело! ;-)

Natusi4ka
07.04.15 в 07:29
Natusi4ka [Мастер шеф]

Какой пышный хлебушек!!!

Aliska
07.04.15 в 21:36
Aliska [Король кулинарии]

Natusi4ka, ага. Спасибо!

Обръжьнаіа
07.04.15 в 09:36
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Какая красота! Интересно, справлюсь ли без хлебопечки!
Алла, скажите, а 200 г сыворотки – это с какого объема ряженки / кефира?

Aliska
07.04.15 в 21:35
Aliska [Король кулинарии]

Обръжьнаіа, я готовила крем-сыр из 0,5 литра кефира и столько же ряженки+сметана. Сыворотки вышло даже больше. Думаю, что от 0,5 литра получится грамм 200

Обръжьнаіа
09.04.15 в 09:16
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Aliska, спасибо!

prostotanya
07.04.15 в 23:10
prostotanya [Мастер шеф]

Какоооой!!!!! Ни разу хлеб не пекла…Никак не решусь!

Aliska
07.04.15 в 23:20
Aliska [Король кулинарии]

prostotanya, я бы тоже не решилась, но вовремя подарили хлебопечку ;-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)