Добавлен:
29.03.13 в 12:03
Просмотров: 3319
На кухне у: 40
Приготовили: 2
О рецепте свекольного салата с орехами
кети не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| свекла | 300 г |
| ядра грецких орехов | 100 г |
| зубок чеснока | 2 шт |
| уксус яблочный | 2 ч. л. |
| или винный по вкусу | |
| перец острый молотый | по вкусу |
| семена кориандра молотые | 0.3 ч. л. |
| уцхо-сунели | 0.3 ч. л. |
| соль | по вкусу |
| зелень кориандра | 5 шт |
| зелень укропа | 5 шт |
Приготовление свекольного салата с орехами
- Шаг 1 1 Сварить и очистить свеклу.
- Шаг 2 2 Натереть свеклу на крупной терке.
- Шаг 3 3 Измельчить чеснок в ступке.
- Шаг 4 4 Ядра грецких орехов провести через мясорубку, добавить специи, уксус.
- Шаг 5 5 Хорошо перемешать в однородную массу.
- Шаг 6 6 Ореховую массу перемешать со свеклой, добавить мелко изрубленную зелень, перемешать, дать 10-20 мин.настояться.
-
Шаг 7
7
Подать оформленным зеленью.
Приятного аппетита !!!
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
постный рецептик! Спасибо!
Отлично,я забрала!
люблю такие салатики!
отличный салат!
Кети ! А я потом катаю шарики и формирую "клубничку " и петрушечку,как хвостик…А вобще все замечательно !
Аленушка, спасибо, беру на заметку идею варианта подачи. Интересно было бы посмотреть, выкладывайте в “Я готовил” ))
это всегда очень вкусно!!!!
frytti, да, в грузинской кухне в больщом почете грецкие орехи "
и все блюда с ними такие вкусные получаются!!!
Кети,спасибо!Очень вкусно!
Екатерина, приятного Вам аппетита!
Я приготовила это блюдо!
Natalo4ka, приятного Вам аппетита !!!
Спасибо большое) Он уже давненько остался воспоминанием) Скоро еще приготовлю.
Вкусняшка.. Очень люблю сочетание свеклы с орехами…ммммм