Помидоры с двумя видами начинки

Второе название:

Закуска из помидоров и сыра

Thumb
Рецепт готовила
Ptaxa12
[Шеф-повар]
2013.06.10
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 10.06.13 в 01:33
Просмотров: 3867
60
от 19 кулинаров
На кухне у: 63
Приготовили: 1

О рецепте закуски из помидоров и сыра

Очень вкусная закуска!

Приготовление закуски из помидоров и сыра

  • Шаг 1
    Приготовление закуски из помидоров и сыра: шаг 1
    1 Взять две миски.В каждую разложить поровну сыр (по 300 г.).
  • Шаг 2
    Приготовление закуски из помидоров и сыра: шаг 2
    2 Огурец помыть, очистить от кожуры и нарезать очень мелким кубиком. Ветчину нарезать мелким кубиком.
  • Шаг 3
    Приготовление закуски из помидоров и сыра: шаг 3
    3 Белки яиц натереть на мелкой терке.
  • Шаг 4
    Приготовление закуски из помидоров и сыра: шаг 4
    4 Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Лук помыть, нарезать мелко только перья.Укроп помыть и измельчить.
  • Шаг 5
    Приготовление закуски из помидоров и сыра: шаг 5
    5 Перец помыть, удалить семена и нарезать мелким кубиком.
  • Шаг 6
    Приготовление закуски из помидоров и сыра: шаг 6
    6 В одну миску со сливочным сыром положить чеснок, укроп, огурец и белки яиц. Посолить по вкусу. Добавить 1 ст. л. майонеза и перемешать. Масса должна быть густой.
  • Шаг 7
    Приготовление закуски из помидоров и сыра: шаг 7
    7 Во вторую миску со сливочным сыром положить ветчину, перец сладкий, лук. Посолить по вкусу. Добавить 1 ст. л. майонеза. Перемешать.
  • Шаг 8
    Приготовление закуски из помидоров и сыра: шаг 8
    8 Помидоры помыть, срезать верхушку, вынуть мякоть. Промыть, чтобы не было семян. Обсушить внутри и снаружи бумажной салфеткой.Нафаршировать помидоры двумя видами начинки. Поставить в холодильник (начинка при комнатной температуре становится менее густой). Поэтому, подавать нужно только в холодном виде.
    Можно украсить зеленью перед подачей на стол.
    Приятного аппетита!:)
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
кети
10.06.13 в 10:41
кети [Король кулинарии]

Ещенодин отличный вариант в число любимых закусок! Спасибо Юлия, забираю с удавольствием!

Mamaya2011
10.06.13 в 11:52
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Кети, спасибо! Пробуйте! :-)

Ptaxa12
10.06.13 в 12:37
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Очень люблю такую вкусную начинку для помидоров и перца.
Спасибо за варианты, Юля!

Mamaya2011
10.06.13 в 12:53
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Татьяна, спасибо! Кушайте на здоровье!:-)

Svetlana Nikitina
10.06.13 в 14:36
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Замечательный рецепт! Забираю на пробу.

Mamaya2011
10.06.13 в 20:22
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Света, спасибо! Пробуй!:-)

TatyCyprus
10.06.13 в 20:47
TatyCyprus [Мастер шеф]

Все очень вкусно!

Mamaya2011
10.06.13 в 20:59
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Татьяна, спасибо! Пробуйте!:-)

Екатерина
18.06.13 в 10:30
Екатерина [Король кулинарии]

Я так люблю такие закусочки!

Mamaya2011
20.06.13 в 18:42
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Катя, пробуй! Я тоже люблю такие помидорки!:-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)