"Буженина с черносливом и сыром"

по этому рецепту
Добавлен: 18.03.12 в 12:07
Просмотров: 2136
10
от 3 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0

О рецепте буженины с черносливом и сыром

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант запеченного мяса.

Приготовление буженины с черносливом и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление буженины с черносливом и сыром: шаг 1
    1 Бабушка принесла на стол сыр, колбасы, налила вкусный суп,кусок мяса и позвала внука и принцессу ужинать. Еда была обыкновенной, не людоедской, пригодной для маленькой девочки, и пахла очень вкусно. Людоеды решили сначала немного откормить принцессу….
  • Шаг 2
    Приготовление буженины с черносливом и сыром: шаг 2
    2 Смешиваем все специи, соль, сахар и натираем ими свинину со все сторон и внутри,поливаем оливковым маслом, оставляем промариноваться.Трем сыр на крупную тёрку.
  • Шаг 3
    Приготовление буженины с черносливом и сыром: шаг 3
    3 Режим мелко черносли и чеснок, слегка присаливаем и перемешиваем.
  • Шаг 4
    Приготовление буженины с черносливом и сыром: шаг 4
    4 В промаринованную свинину, в середину кладем чернослив, смешанный с чесноком.
  • Шаг 5
    Приготовление буженины с черносливом и сыром: шаг 5
    5 Сверху посыпаем сыром.
  • Шаг 6
    Приготовление буженины с черносливом и сыром: шаг 6
    6 Закрываем.
  • Шаг 7
    Приготовление буженины с черносливом и сыром: шаг 7
    7 Смазываем фольгу оливковым масло и плотно заворачиваем филе. Ставим в духовку на 2 часа и запекаем при температуре 180-190 градусов.
  • Шаг 8
    Приготовление буженины с черносливом и сыром: шаг 8
    8 Вот и получилась буженина с сюрпризом для маленькой Принцессы и Людоеда.
  • Шаг 9
    Приготовление буженины с черносливом и сыром: шаг 9
    9 приятного аппетита!!=))
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Svetlana Nikitina
18.03.12 в 13:20
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Вкуснятина! Знаю такое.

MZ
18.03.12 в 13:37
MZ [Мастер шеф]

Спасибо Светлана!!=))

Valentina
18.03.12 в 13:21
Valentina [Су́-шеф]

Мммм…. Еще одно мяско с черносливом! Уверенна, что очень вкусно!

MZ
18.03.12 в 13:37
MZ [Мастер шеф]

Благодарю за приятные слова!!=))

Valentina
18.03.12 в 13:50
Valentina [Су́-шеф]

Это вам спасибо за вкусные рецепты! :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте