Второе название:
Тушеный картофель с овощами
Добавлен:
23.11.12 в 20:57
Просмотров: 3454
На кухне у: 27
Приготовили: 0
О рецепте тушеного картофеля с овощами
кети не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| картофель | 1 кг |
| перец болгарский красный | 500 г |
| морковь | 3 шт |
| крупных | |
| лук репчатый | 2 шт |
| зелень кориандра | 1 пуч. |
| зелень укропа | 1 пуч. |
| соль | по вкусу |
| масло растительное | 4 ст. л. |
| перец черный молотый | по вкусу |
Приготовление тушеного картофеля с овощами
- Шаг 1 1 Нарезать картофель мелкими кубиками;
- Шаг 2 2 Натереть морковь на крупной терке;
- Шаг 3 3 Нарезать перец полосками;
- Шаг 4 4 Нарезать лук полукольцами;
- Шаг 5 5 Порубить зелень;
- Шаг 6 6 На горячем сковороде с маслом потушить картофель с морковью 10 мин (до полуготовности картофеля);
- Шаг 7 7 Добавить перец болгарский и лук и тушить до готовности (размягчения перца);
- Шаг 8 8 Посолить, поперчить, добавить зелень;
- Шаг 9 9 Хорошо перемешать, оставить 5-8 мин и подать теплым, можно подавать и в холодном виде.
- Шаг 10 10 Приятного аппетита !!!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Вкусно и очень полезно!!=)
Marinaby, спасибо, для меня очень важно полезность блюд!!
Ммм…Вкусненько!
Екатерина, да, очень!
Получилось вкуснейшее блюдо с овощами! Лайк)
Ангелина Нафикова,