Добавлен:
04.02.12 в 01:02
Просмотров: 4663
На кухне у: 13
Приготовили: 1
О рецепте драников
Этот рецепт я обычно использую когда остается пюре на следующий день.
Получается очень вкусно. Муж их просто обожает.
пишу примерно, все зависит, сколько пюре осталось.
Ингредиенты:
| картофельное пюре | 300 г |
| фарш | 200 г |
| лук | 1 шт |
| не большая | |
| чеснок | 2 зуб. |
| яйцо | 1 шт |
| мука | 2 ст. л. |
| масло для жарки | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление драников
- Шаг 1 1 Берем вчерашние пюре (ну или во-обще) еще раз его толкем, добавляем к нему фарш. через мясорубку пропускаем лук и чеснок и добавляем к фаршу.
- Шаг 2 2 кладем яйцо и пару ложек муки, посолить поперчить и все хорошо перемешиваем.
- Шаг 3 3 готовую массу ложкой выкладываем на разогретую сковороду.
- Шаг 4 4 и обжарваем с двух сторон до готовности.
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Шеф-повар
Ой, как интересно!
интересный вариант)
Я приготовила это блюдо! И получилось совсем неплохо!
Да, просто и вкусно!