Драники с фаршем

Thumb
Рецепт готовила
кети
[Король кулинарии]
2014.02.20
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 04.02.12 в 01:02
Просмотров: 3361
12
от 5 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 1

О рецепте драников

Этот рецепт я обычно использую когда остается пюре на следующий день.
Получается очень вкусно. Муж их просто обожает.
пишу примерно, все зависит, сколько пюре осталось.

Ингредиенты:

картофельное пюре 300 г
фарш 200 г
лук 1 шт
не большая
чеснок 2 зуб.
яйцо 1 шт
мука 2 ст. л.
масло для жарки по вкусу
соль и перец по вкусу

Приготовление драников

  • Шаг 1
    Приготовление драников: шаг 1
    1 Берем вчерашние пюре (ну или во-обще) еще раз его толкем, добавляем к нему фарш. через мясорубку пропускаем лук и чеснок и добавляем к фаршу.
  • Шаг 2
    Приготовление драников: шаг 2
    2 кладем яйцо и пару ложек муки, посолить поперчить и все хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3
    Приготовление драников: шаг 3
    3 готовую массу ложкой выкладываем на разогретую сковороду.
  • Шаг 4
    Приготовление драников: шаг 4
    4 и обжарваем с двух сторон до готовности.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Natalo4ka
21.01.13 в 21:07
Natalo4ka [Шеф-повар]

Ой, как интересно!

Лесик
01.02.14 в 08:00
Лесик [Шеф-повар]

интересный вариант)

кети
20.02.14 в 08:34
кети [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо! И получилось совсем неплохо!

Ekaterina Kadetova
22.01.15 в 12:00
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

Да, просто и вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)