Добавлен:
09.10.14 в 22:07
Просмотров: 24044
На кухне у: 80
Приготовили: 1
О рецепте салата с грибами и виноградом
Нашла рецепт в сети. Название для меня не понятно, но салат оооооочень вкусный!!!! Пробуйте – не пожалеете!
Как-то я готовила печенье “Одуванчик” (http://nyam.ru/recipes/vypechka/pechene/pechene-oduvanchik) с вареными желтками и мне задавали вопросы по поводу “утилизации” белков. Вот вам и вариант. Я же теперь сделала наоборот: после салата приготовила печенье с оставшимися желтками.
Ингредиенты:
| шампиньоны свежие | 400 г |
| виноград киш-миш | 400 г |
| филе куриное | 500 г |
| яйца вареные | 4 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| уксус | по вкусу |
| сахар | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| майонез | по вкусу |
| специи | по вкусу |
Приготовление салата с грибами и виноградом
- Шаг 1 1 Грибы вытереть бумажным полотенцем порезать, обжарить, остудить.
-
Шаг 2
2
Филе обжарить целиком до готовности, посолить, поперчить, добавить специи.
Остудить, нарезать кубиками. - Шаг 3 3 Лук нарезать кубиками, замариновать в смеси уксуса, соли и сахара.
-
Шаг 4
4
Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков.
Нам для салата понадобятся только белки, которые порезать кубиками.
-
Шаг 5
5
Ягоды винограда разрезать пополам.
- Шаг 6 6 Соединить грибы, филе, маринованный лук, виноград, заправить майонезом, перемешать.
-
Шаг 7
7
Выложить на блюдо.
Салат “Гроно” готов.
Приятного аппетита!
- Комментарии (33)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 33Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Так необычно. Но думаю, что очень вкусно!
Hrustik, даже не сомневайтесь!
У меня аж слюни потекли, я обожаю все грибное, а тут такоооое!!!!
и чего ж им зря течь???? Это сигнал!!!!
Ахахахаа )) Сделаю обязательно! Просто свекрови нельзя есть грибы и майонез, поэтому я из солидарности редко готовлю блюда с такими сочетаниями. Но тут я не стерплю! =)
Люблю салаты с виноградом! От него веет свежестью! Беру!
Tatyana Smetanina, мне тоже очень нравятся! Спасибо за солидарность
Прелесть! Добавляю себе.
ANGELINA A, рада поделиться!
Курица с виноградом, мммммммммм, вкуснота! Забрала
Leka, и не мычи…..тьфу…..не говори!
Я его дольше делала, а улетел – в миг!
Aliska, и не жалуйся
, лучшая награда повару – пустая тарелка 
Leka, согласна на все 100%
Салат дивный получился
Салаты с виноградом одни из моих любимых. Хороший рецепт, но я с грибами никогда не делала, нужно попробовать!
Malinka79, для меня это тоже был дебют (виноград с грибами). Всей семье очень понравился!!!
Салатик вкусный и сочный, отличное сочетание курицы с виноградом, схожесть с ананасами!
отлично!!! Рада, что салат понравился. Да, с ананасами я тоже курицу люблю.
Очень понравился салатик по вашему рецепту! Не могли оторваться от такой вкуснятины! Спасибо большое !!!