Добавлен:
09.08.12 в 18:54
Просмотров: 2441
На кухне у: 8
Приготовили: 1
О рецепте винегрета в "лодочках"
Захотелось винегрета.Сдела облегченный вариант,без капусты.А подавала в лодочках из огурцов.
Ингредиенты:
| картофель вареный | 2 шт |
| свекла вареная | 1 шт |
| морковь вареная | 1 шт |
| огурец малосольный | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| огурец свежий | 4 шт |
| не крупные | |
| масло оливковое или подсолнечное | 4 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| сахар-песок | по вкусу |
| лимонный сок | по вкусу |
| сбрызнуть овощи | |
| уксус бальзамический | по вкусу |
Приготовление винегрета в "лодочках"
- Шаг 1 1 Все овощи нарезать очень мелким кубиком…
- Шаг 2 2 Свежие огурцы разрезать вдоль и ч.л.аккуратно вынуть мякоть.Сделать “лодочки”…
- Шаг 3 3 Овощи заправить,перемешать…
- Шаг 4 4 Винегретом начинить огуречные “лодочки”,охладить.Приятного аппетита !
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Сто лет не ела винегрет!Нужно срочно приготовить!
Екатерина, конечно !
До лодочек дело не дошло, так скушали)