Добавлен:
22.07.13 в 21:58
Просмотров: 7254
На кухне у: 59
Приготовили: 1
О рецепте свекольного салата с баклажанами
Вкусный остренький салат!
Ингредиенты:
| свекла вареная | 1 шт |
| среднего размера | |
| баклажаны | 2 шт |
| небольшие | |
| чеснок | 3 зуб. |
| кто любит острее, можно добавить | |
| кетчуп или томатная паста | 2 ст. л. |
| базилик свежий | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Приготовление свекольного салата с баклажанами
- Шаг 1 1 Баклажаны нарезать соломкой и выложить в сковороду на разогретое масло
- Шаг 2 2 Обжарить до мягкости. Снять с огня, посыпать чесноком и перемешать:
- Шаг 3 3 Свеклу нарезать тоже соломкой или натереть на крупной терке
- Шаг 4 4 Добавить баклажаны, рубленый базилик. Положить кетчуп или томатную пасту.
-
Шаг 5
5
Все перемешать и выложить в блюдо.
-
Шаг 6
6
Можно все это готовить используя мелкую нарезку и тогда получится овощная ароматная, острая икра.
Приятного аппетита!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
О, это мое точно!
klassika, я очень рада!
Это мнеееееееееее)))
Как я такое люблю!!!
Как приятно разделить вкусовое удовольствие с “коллегами”
Очень нравится рецепт! Aliska Вы не перестаете меня удивлять новыми и вкусными рецептами!))
Masha Volgina, очень рада!!! Приятно ТАК удивлять!!! Спасибо за теплые слова, Маша!
Понравился салат,беру на заметку!
принцесса специй, на здоровье!
Мммм,какая прелесть! Слюньки потекли-обожаю все ингредиенты,забрала,большое спасибо))))
Juliett, спасибо! Пробуйте на здоровье!
И мне!!! Замечательная вкусняшка!
Обръжьнаіа, да на здоровье!
Это, действительно, очень вкусно
Olga Medvedeva, мне очень приятно получить такой отзыв!!!