Салат с баклажанами и ореховой заправкой

по этому рецепту
Добавлен: 15.07.14 в 14:18
Просмотров: 2164
47
от 15 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте салата с баклажанами и ореховым соусом

В супермаркете не смогла спокойно пройти мимо отдела с корейскими продуктами. Увидела такую заправочку и рецепт на обратной стороне. Очень вкусно!

Ингредиенты:

баклажаны 200 г
салат зеленый листовой 50 г
перец болгарский 1 шт
помидоры 4 шт
маленькие, если черри, то 6.
заправка 1 шт
ореховая

Приготовление салата с баклажанами и ореховым соусом

  • Шаг 1
    Приготовление салата с баклажанами и ореховым соусом: шаг 1
    1 Баклажан порезать, вымочить в течении 20 мин.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с баклажанами и ореховым соусом: шаг 2
    2 Отжать, обжарить на масле. Я обжарила на гриле.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с баклажанами и ореховым соусом: шаг 3
    3 Помидор и перец нарезать, листья салата нарвать.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с баклажанами и ореховым соусом: шаг 4
    4 Заправляем, перемешиваем. В состав заправки: вода, масло подсолнечное, арахис жареный, сахар, кунжутные семена, вино столовое сухое красное, соль, пюре яблочное, чеснок свежий, уксус, соевый соус, перец черный горошек, перец чили.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с баклажанами и ореховым соусом: шаг 5
    5 Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Екатерина
15.07.14 в 14:25
Екатерина [Король кулинарии]

Интересно!Рецепт беру,звезды завтра!

Колобок
15.07.14 в 14:30
Колобок [Су́-шеф]

Звезды не главное, главное, чтобы салатик понравился.

Екатерина
15.07.14 в 14:46
Екатерина [Король кулинарии]

Колобок, А салатик понравился)

klassika
15.07.14 в 14:33
klassika [Мастер шеф]

Забираю, буду искать такую заправку :-)

Колобок
15.07.14 в 14:54
Колобок [Су́-шеф]

Пробуйте!

Natusi4ka
15.07.14 в 19:58
Natusi4ka [Мастер шеф]

Мне нравится!

Пал Саныч
15.07.14 в 22:16
Пал Саныч [Король кулинарии]

интересный рецепт!!! салатик – супер!!

Tancheggg
15.07.14 в 23:35
Tancheggg [Шеф-повар]

Легкий и яркий салатик!

Лесик
16.07.14 в 09:24
Лесик [Шеф-повар]

хороший салат)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте