Салат овощной

по этому рецепту
Добавлен: 18.02.12 в 22:21
Просмотров: 566
6
от 4 кулинаров
В избранном у: 6
Приготовили: 0

О рецепте салата овощного

Очень вкусный салатик,особенно для любителей маринованного

Ингредиенты:

капуста белокочанная 1 шт
не большой кочан
морковь сырая 2 шт
огурец свежий 2 шт
чеснок 4 зуб.
вода холодная 2 стак.
растительное масло без запаха 100 мл
уксус столовый 120 мл
сахар-песок 100 г
соль 1 ст. л.
с горкой

Приготовление салата овощного

  • Шаг 1
    Приготовление салата овощного: шаг 0
    1 Овощи нашинковать,зубчики чеснока разрезать пополам.Чистую банку обдать кипятком,закидать в неё нашинкованные овощи.
  • Шаг 2
    Приготовление салата овощного: шаг 1
    2 Маринад:В кастрюльку налить воду,добавить масло,соль,сахар.Поставить на огонь.Как только закипит-снять с огня и добавить уксус.
  • Шаг 3
    Приготовление салата овощного: шаг 2
    3 Залить горячим маринадом овощи.Дать остыть.Готово,можно снимать пробу.
    У меня вышло пол 3-х литровой банки.
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Танюшка
19.02.12 в 00:01
St_offline Танюшка [Су́-шеф]

интересно… попробую….

Катерина
19.02.12 в 10:49
St_offline Катерина [Коми́]

Попробуйте,я обожаю всё что связано с маринадом,поэтому часто делаю такой салатик.Улетает на УРА!

sz21
12.04.12 в 00:14
St_offline sz21 [Дебютант]

Спасибо за рецепт! Хочу уточнить, уксус скольки процентный?

Катерина
27.04.12 в 18:26
St_offline Катерина [Коми́]

9 процентов

Katerina Filippova
08.05.12 в 14:40
St_offline Katerina Filippova [Шеф-повар]

Сколько такой салатик хранится и где?

Катерина
08.05.12 в 22:54
St_offline Катерина [Коми́]

в холодильнике 3-4 дня

Войти to comment
Вконтакте (1)