Салат овощной

Второе название:

Салат с капустой и огурцом

Thumb
Рецепт готовила
кети
[Король кулинарии]
2014.01.02
Thumb
Рецепт готовила
Natusi4ka
[Мастер шеф]
2013.12.18
Thumb
Рецепт готовила
Катарина
[Эскулерье́]
2012.06.28
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 18.02.12 в 22:21
Просмотров: 2146
10
от 7 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 3

О рецепте овощного салата

Очень вкусный салатик,особенно для любителей маринованного

Ингредиенты:

капуста белокочанная 1 шт
не большой кочан
морковь сырая 2 шт
огурец свежий 2 шт
чеснок 4 зуб.
вода холодная 2 стак.
растительное масло без запаха 100 мл
уксус столовый 120 мл
сахар-песок 100 г
соль 1 ст. л.
с горкой

Приготовление овощного салата

  • Шаг 1
    Приготовление овощного салата: шаг 1
    1 Овощи нашинковать,зубчики чеснока разрезать пополам.Чистую банку обдать кипятком,закидать в неё нашинкованные овощи.
  • Шаг 2
    Приготовление овощного салата: шаг 2
    2 Маринад:В кастрюльку налить воду,добавить масло,соль,сахар.Поставить на огонь.Как только закипит-снять с огня и добавить уксус.
  • Шаг 3
    Приготовление овощного салата: шаг 3
    3 Залить горячим маринадом овощи.Дать остыть.Готово,можно снимать пробу.
    У меня вышло пол 3-х литровой банки.
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
загрузить предыдущие 1 ↑
Катерина
19.02.12 в 10:49
Катерина [Ше́ф-де-парти́]

Попробуйте,я обожаю всё что связано с маринадом,поэтому часто делаю такой салатик.Улетает на УРА!

sz21
12.04.12 в 00:14
sz21 [Дебютант]

Спасибо за рецепт! Хочу уточнить, уксус скольки процентный?

Катерина
27.04.12 в 18:26
Катерина [Ше́ф-де-парти́]

9 процентов

Katerina Filippova
08.05.12 в 14:40
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Сколько такой салатик хранится и где?

Катерина
08.05.12 в 22:54
Катерина [Ше́ф-де-парти́]

в холодильнике 3-4 дня

Катарина
27.06.12 в 22:21
Катарина [Эскулерье́]

я не поняла только,а если маринада получиться больше,то овощи отжимать или заливать только чтоб покрыло и подавать с маринадом?спасибо.

Катарина
28.06.12 в 00:08
Катарина [Эскулерье́]

салат просто изумительный,мне очень понравился.А главное быстрый и очень вкусный когда еще теплый.Спасибо за рецепт, если есть еще чего такого маринованного присылайте.

Natusi4ka
18.12.13 в 21:01
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень вкусный, витаминный! Спасибо за рецептик!
П.С.Извиняюсь за фото ;-)

klassika
19.12.13 в 11:45
klassika [Мастер шеф]

Вау, это точно вкусно!

кети
02.01.14 в 21:55
кети [Король кулинарии]

Вкусненький салат, спасибо за рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)