Второе название:
Салат с капустой и огурцом
Рецепт готовила
2014.01.02
Рецепт готовила
2013.12.18
Рецепт готовила
2012.06.28
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
18.02.12 в 22:21
Просмотров: 3048
На кухне у: 16
Приготовили: 3
О рецепте овощного салата
Очень вкусный салатик,особенно для любителей маринованного
Ингредиенты:
| капуста белокочанная | 1 шт |
| не большой кочан | |
| морковь сырая | 2 шт |
| огурец свежий | 2 шт |
| чеснок | 4 зуб. |
| вода холодная | 2 стак. |
| растительное масло без запаха | 100 мл |
| уксус столовый | 120 мл |
| сахар-песок | 100 г |
| соль | 1 ст. л. |
| с горкой | |
Приготовление овощного салата
- Шаг 1 1 Овощи нашинковать,зубчики чеснока разрезать пополам.Чистую банку обдать кипятком,закидать в неё нашинкованные овощи.
- Шаг 2 2 Маринад:В кастрюльку налить воду,добавить масло,соль,сахар.Поставить на огонь.Как только закипит-снять с огня и добавить уксус.
-
Шаг 3
3
Залить горячим маринадом овощи.Дать остыть.Готово,можно снимать пробу.
У меня вышло пол 3-х литровой банки.
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Су́-шеф
Попробуйте,я обожаю всё что связано с маринадом,поэтому часто делаю такой салатик.Улетает на УРА!
Спасибо за рецепт! Хочу уточнить, уксус скольки процентный?
9 процентов
Сколько такой салатик хранится и где?
в холодильнике 3-4 дня
я не поняла только,а если маринада получиться больше,то овощи отжимать или заливать только чтоб покрыло и подавать с маринадом?спасибо.
салат просто изумительный,мне очень понравился.А главное быстрый и очень вкусный когда еще теплый.Спасибо за рецепт, если есть еще чего такого маринованного присылайте.
Очень вкусный, витаминный! Спасибо за рецептик!
П.С.Извиняюсь за фото
Вау, это точно вкусно!
Вкусненький салат, спасибо за рецепт!