Салат "Зимние витамины"

Второе название:

Салат из капусты с морковью

по этому рецепту
Добавлен: 15.12.11 в 11:41
Просмотров: 8717
14
от 6 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0

О рецепте салата "Зимние витамины"

Люблю я овощи очень!А зимой с ними напряженка,вот и выкручиваюсь)))Конечно,простенький рецепт,зато полезный)Кстати,в этом салате очень вкусная заправка!

Ингредиенты:

капуста белокочанная 200 г
салат айсберг 100 г
морковка 1 шт
Крупная
горошек зеленый консервированный 150 г
зелень 1 пуч.
Я взяла пополам кинзу и петрушки,но можно любую,конечно.
оливковое масло 2 ст. л.
бальзамический соус 1 ст. л.
чеснок 3 зуб.
соевый соус 1 ст. л.
белый винный уксус 1 ст. л.

Приготовление салата "Зимние витамины"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Зимние витамины: шаг 1
    1 Шинкуем капусту.
  • Шаг 2
    Приготовление салата Зимние витамины: шаг 2
    2 Моем, обсушиваем и рвем руками салат.
  • Шаг 3
    Приготовление салата Зимние витамины: шаг 3
    3 Добавляем натертую морковку.
  • Шаг 4
    Приготовление салата Зимние витамины: шаг 4
    4 Туда же горошек и нарезанную зелень.
  • Шаг 5
    Приготовление салата Зимние витамины: шаг 5
    5 Делаем заправку:в мисочку выдавливаем чеснок,заливаем оливковым маслом,бальзамическим соусом,винным уксусом и соевым соусом,хорошенько перемешиваем вилочкой.
  • Шаг 6
    Приготовление салата Зимние витамины: шаг 6
    6 Заправляем салат,перемешиваем и отправляем на 10 мин. в холодильник.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Katerina Filippova
15.12.11 в 14:38
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Отличный салатик!

Екатерина
15.12.11 в 15:05
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо!

Маша
15.12.11 в 23:35
Маша [Мастер шеф]

Какой веселенький!!

Екатерина
16.12.11 в 10:24
Екатерина [Король кулинарии]

И полезненький)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте