Салат из печеного перца

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Karpenko
[Гарсон]
2015.11.07
Thumb
Рецепт готовила
Дашенька
[Шеф-повар]
2015.04.21
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 04.10.13 в 11:36
Просмотров: 1472
20
от 8 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 2

О рецепте салата из печеного перца

Снова взяла на вооружение итальянскую кухню. Что ни говори: вкусно, питательно и разнообразно!

Ингредиенты:

перец болгарский 10 шт
масло растительное 4 ст. л.
уксус яблочный 2 ст. л.
соль и перец по вкусу
сахар по вкусу

Приготовление салата из печеного перца

  • Шаг 1
    Приготовление салата из печеного перца: шаг 1
    1 Запекаем перцы в духовке до мягкости.
    Остужаем, снимаем шкурку.
  • Шаг 2
    Приготовление салата из печеного перца: шаг 2
    2 Нарезаем полосками, приправляем специями, маслом, уксусом и сахаром.
    Перемешиваем.
  • Шаг 3
    Приготовление салата из печеного перца: шаг 3
    3 Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Ekaterina
04.10.13 в 11:55
Ekaterina [Король кулинарии]

Уже ощущаю аромат))

Наталья Кириченко
04.10.13 в 14:50

надо будет попробовать.

Наталья Кириченко
05.10.13 в 11:58

я вчера приготовила.Очень вкусно получилось, но пришлось потрудиться с очисткой перчиков от кожуры, т.к.у меня они были маленькие(последние с дачи собрала).

jacky
06.10.13 в 08:30
jacky [Шеф-повар]

Наталья Кириченко, да, кажура тут – единственная сложность. Я очень рада, что Вам понравилось!!!

TatyCyprus
05.10.13 в 15:43
TatyCyprus [Мастер шеф]

Да, это вкусно!

Екатерина
07.10.13 в 11:33
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно очень!

Дашенька
21.04.15 в 14:15
Дашенька [Шеф-повар]

Я такой перец использую в качестве гарнира.. добавляю чеснок и зелень… Просто пальчики оближешь…

jacky
23.08.15 в 09:55
jacky [Шеф-повар]

очень рада, что Вам понравилось! :-)

Svetlana Karpenko
07.11.15 в 12:49
Svetlana Karpenko [Гарсон]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте