Салат "Баклажановый"

по этому рецепту
Добавлен: 03.06.13 в 22:54
Просмотров: 2313
6
от 3 кулинаров
На кухне у: 37
Приготовили: 0

О рецепте салата "Баклажанового"

Вкусный и сытный салат, который может заменить гарнир или стать как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

баклажаны 2 шт
лук белый 1 шт
я брала половину
яйца вареные 3 шт
масло для жарки по вкусу
соль и перец по вкусу
зелень по вкусу
у меня лук, петрушка и укроп
майонез по вкусу

Приготовление салата "Баклажанового"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Баклажанового: шаг 1
    1 Баклажаны порезать небольшими кубиками, посолить и залить водой минут на 20 для снятия горечи .
  • Шаг 2
    Приготовление салата Баклажанового: шаг 2
    2 Лук мелко нарезать.
  • Шаг 3
    Приготовление салата Баклажанового: шаг 3
    3 Лук и баклажаны обжарить до готовности. Тем временем нарезаем яйца и зелень. Остужаем готовые баклажаны и добавляем в салат. Заправляем майонезом, солим, перчим.
  • Шаг 4
    Приготовление салата Баклажанового: шаг 4
    4 И наслаждаемся…
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
кети
03.06.13 в 23:30
кети [Король кулинарии]

Выглядит вкусненько, попробуем!

klassika
05.06.13 в 23:01
klassika [Мастер шеф]

кети, попробуйте, он очень вкусненький!

TatyCyprus
24.08.13 в 14:40
TatyCyprus [Мастер шеф]

И ничего лишнего!

Anyuta Mamont
25.07.14 в 13:43
Anyuta Mamont [Дебютант]

Очень вкусненький салатик.Спасибо за рецепт.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте