Гениальный салат

Второе название:

Салат из огурцов с мятой

Thumb
Рецепт готовила
VIK
[Шеф-повар]
2013.07.29
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 25.07.13 в 16:03
Просмотров: 4917
16
от 7 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 1

О рецепте салата из огурцов с мятой

Позаимствовала с форума Анастасии Скрипкиной, купилась на простоту, а салат оказался на самом деле гениальный! Такой легкий и освежающий!

Ингредиенты:

огурцы свежие 4 шт
или два длинных
чеснок 2 зуб.
мята сухая 1 ч. л.
уксус яблочный 1 ч. л.
масло оливковое по вкусу
соль по вкусу

Приготовление салата из огурцов с мятой

  • Шаг 1
    Приготовление салата из огурцов с мятой: шаг 1
    1 Огурцы нарезать тонко кружочками.
  • Шаг 2
    Приготовление салата из огурцов с мятой: шаг 2
    2 Чеснок выдавить через пресс. Смешать чеснок, уксус, масло, соль и вылить на огурцы.
  • Шаг 3
    Приготовление салата из огурцов с мятой: шаг 3
    3 Посыпать мятой, перемешать и дать постоять минут 5-10.
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Екатерина
25.07.13 в 16:40
Екатерина [Король кулинарии]

Знаю это салат-правда очень вкусный!

Обръжьнаіа
25.07.13 в 17:16
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Вкусно и просто!

TatyCyprus
25.07.13 в 19:10
TatyCyprus [Король кулинарии]

Интересно! Забираю!

klassika
25.07.13 в 23:58
klassika [Мастер шеф]

Спасибо за отзывы, пробуйте, рассказывайте, очень важно ваше мнение!

Ptaxa12
26.07.13 в 09:47
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Салат вкусный! Пробовали! А я его у Айзикович брала: http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-ovoshhnye/salat-ogurechnyj-s-myatoj
Один в один!

klassika
27.07.13 в 21:47
klassika [Мастер шеф]

Ptaxa12, Извиняюсь очень, не заметила (

VIK
28.07.13 в 00:26
VIK [Шеф-повар]

а почему с сушеной? можно со свежей же? или это уже другой рецепт…

klassika
28.07.13 в 00:51
klassika [Мастер шеф]

VIK, думаю, что можно и со свежей, просто в рецепте было сушеная. Хорошая мысль, надо будет попробовать и так )))

VIK
28.07.13 в 00:56
VIK [Шеф-повар]

klassika, ты (можно на “ты”?) не представляешь, как кстати мне этот салат! хвастаюсь: пучок мяты в кружке с водой пустил корни, и завтра будет торжественно пересажен в горшочек с землёй))) а я всё думала, куда её приспособить, чтобы необычно и заметно)))

klassika
28.07.13 в 10:22
klassika [Мастер шеф]

VIK, конечно можно на ты!!! Тогда жду отзыв об этом салате со свежей мятой ;-)

VIK
29.07.13 в 08:08
VIK [Шеф-повар]

сочетание огурца и мяты понравилось, делала со свежей, а не сушёной :-) уксус не добавляла.
спасибо за идею!

klassika
29.07.13 в 08:50
klassika [Мастер шеф]

Рада что понравилось! Это тебе спасибо за идею со свежей мятой, думаю, что так получилось более свежее! Приятного аппетита!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте