Добавлен:
20.01.12 в 20:17
Просмотров: 18117
На кухне у: 57
Приготовили: 1
О рецепте салата с курицей и ананасами
Katerina Filippova не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| куриное филе | 400 г |
| филе бедра | |
| яйца | 3 шт |
| морковь | 1 шт |
| шампиньоны | 300 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| сыр | 300 г |
| ананас кольцами консервированый | 1 шт |
| 1 шт - 1 банка | |
| майонез | по вкусу |
Приготовление салата с курицей и ананасами
- Шаг 1 1 Шампиньоны варить в подсоленной воде 15 минут. Слить воду, остудить и мелко нарезать (если шампиньоны целые).
- Шаг 2 2 Лук мелко нарезать.
- Шаг 3 3 Пережарить шампиньоны с луком на растительном масле.
- Шаг 4 4 Морковь отварить и натереть на терке.
- Шаг 5 5 Яйца отварить и натереть на терке.
- Шаг 6 6 Начинаем выкладывать салат слоями. В этот раз я решила попробовать тактику переворачивания салатника. поэтому пишу слои как я делала.
-
Шаг 7
7
Салатник застелить пищевой пленкой, смазать майонезом или растительным маслом.
Выложить слой яиц. Смазать майонезом.
Следующий слой морковь, натертая на терке. Смазать майонезом.
Дальше идет слой пережаренных грибов с луком. - Шаг 8 8 Сыр натереть на терке. Выложить на грибы. Смазать майонезом.
- Шаг 9 9 Ананасы нарезать небольшими кусочками. Выложить на сыр.
-
Шаг 10
10
Куриное филе предварительно отварить до готовности. Мелко нарезать и выложить на ананасы. Смазать майонезом.
-
Шаг 11
11
Отправить салат на некоторое время в холодильник. Перед подачей на стол салат перевернуть на блюдо.
Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (11)
Мастер шеф
очень вкусный салат, готовила на свой день рождения! Гостям очень понравился. Только забыла сфотографировать.
Я немного изменила рецепт – не брала морковь и лук. И шампиньоны обжаривала. Получилось очень нежно)) Спасибо за рецепт!
Очень нежно и вкусно! Надо брать именно филе бедер, а не грудку – получается еще нежнее!