Салат с говядиной и сырными шариками

Второе название:

Салат с говядиной и сыром

по этому рецепту
Добавлен: 05.01.14 в 21:08
Просмотров: 2033
49
от 17 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 0

О рецепте салата с говядиной и сыром

Masha Volgina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

помидор 1 шт
огурец 0.5 шт
маслина по вкусу
говядина отварная 100 г
сыр 50 г
яйцо вареное 1 шт
чеснок 2 зуб.
майонез по вкусу
укроп по вкусу
горчица 0.5 ч. л.
оливковое масло 3 ст. л.
соль и перец по вкусу
лимонный сок 0.5 ч. л.
соевый соус 1 ч. л.
зелёный лук по вкусу

Приготовление салата с говядиной и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление салата с говядиной и сыром: шаг 1
    1 Зеленый лук покрошить, помидоры нарезать дольками, уложить на блюде.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с говядиной и сыром: шаг 2
    2 Огурец нарезать соломкой или полудольками.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с говядиной и сыром: шаг 3
    3 Мясо говядины отварить до готовности (по желанию можно обжарить), выложить в центр блюда.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с говядиной и сыром: шаг 4
    4 Готовим соус. В блюдце смешать горчицу, оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, соль и перец.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с говядиной и сыром: шаг 5
    5 Готовим сырные шарики. Отварное яйцо потереть на мелкой терке, сыр также натереть на терке, чеснок выдавить через чеснокодавилку, заправить майонезом, перемешать. Сформировать шарики, обвалять в мелко нарубленном укропе.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с говядиной и сыром: шаг 6
    6 Маслины порезать колечками, украсить.
    Приятного аппетита!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
загрузить предыдущие 4 ↑
кети
05.01.14 в 22:01
кети [Король кулинарии]

Хорошее решение с шариками, и без майонеза (т.е. масо)!!

Величанская
06.01.14 в 09:33
Величанская [Мастер шеф]

Ярко!

Ekaterina
06.01.14 в 10:36
Ekaterina [Король кулинарии]

Вкусно непременно,а как ярко,аж глаз радуется)

prostotanya
06.01.14 в 13:58
prostotanya [Мастер шеф]

Красивоооо!!

Лена Ветрова
06.01.14 в 17:14
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Нарядно!

Лесик
06.01.14 в 17:53
Лесик [Шеф-повар]

красивенько очень!!!

Свет_ка@
06.01.14 в 19:01
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Мне очень нравится!беру себе)звезды вам!

marusik02
06.01.14 в 23:11
marusik02 [Шеф-повар]

Приятно глазу и аппетитно!

Екатерина
07.01.14 в 12:22
Екатерина [Король кулинарии]

Забрала!

Ирина Царапкина
04.02.16 в 12:00
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Подача очень красивая.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте