Второе название:
Салат с мясом и солеными огурцами
Добавлен:
31.01.14 в 22:52
Просмотров: 9109
На кухне у: 29
Приготовили: 0
О рецепте салата с мясом и солеными огурцами
Очень вкусный салат, готовила неоднократно, в т.ч. и к приходу гостей, всем нравится.Сало в салате не угадывает никто, т.к.оно не чувствуется практически. Нарезать салат помогали домочадцы, поэтому оговорюсь, что вся “соломка” должна быть тонкой (по-возможности), у нас она вышла где-то потолще
Ингредиенты:
свинина отварная | 400 г |
сало | 200 г |
отварное | |
огурец маринованный | 3 шт |
лук маринованный | 2 шт |
большие | |
майонез | по вкусу |
Приготовление салата с мясом и солеными огурцами
- Шаг 1 1 Свинину нарезать соломкой
- Шаг 2 2 Сало нарезать соломкой
- Шаг 3 3 Огурец нарезать соломкой
- Шаг 4 4 Лук нарезать полукольцами (у меня маленький лук был, поэтому он нарезан кольцами), залить кипятком, добавить 2 ст.л.уксуса, щепотку соли и сахара, выдержать 15 мин.Можете мариновать по вашему любимому рецепту
- Шаг 5 5 Все ингредиенты смешать и заправить майонезом
- Шаг 6 6 Подаем к столу и …..Приятного аппетита!
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Я бы его назвала “Конкретно мужской салат”!!! Хотя, я и сама мяско очень даже люблю. Отличный салатик!!
спасибо,Алла! Я его тоже так хотела бы назвать, но подумала, что уж слишком “заезженное” название, и назвала по-другому.А вообще, названия не знаю, рецепт дала год назад коллега по работе, с тех пор готовим часто, мужчины, естественно, в полном восторге
, хотя мой муж считает, что все-таки сало там лишнее ![:-D](/images/smiles/ag.gif)
Мне тоже понравился, беру себе. У меня в морозилке как раз жирная свининка есть, на днях приготовлю.
Спасибо, пробуйте на здоровье!Думаю,должно понравиться!
Хи-хи))) Это я про сало…. Надо поставить эксперимент – угадают или нет)))) Спасибо огромное)
И Вам на здоровье! У нас еще никто не угадал ни разу, даже муж, когда первый раз его готовила
Сало придает этому салату дополнительную мягкость (а не жирность) ![;-)](/images/smiles/ad.gif)
сало это интересно, нужно чуть попробовать, как пойдет, у меня сало могу есть только я)
Режьте его очень тонкой соломкой, и его просто никто не почувствует![:-D](/images/smiles/ag.gif)
Хорошо, что напомнила этот замечательный рецепт! От этого салата в восторге и я, и муж!
я и сама о нем подзабыла…
Отварное сало – я не знаю что это? Отааривают обычное сало или какая-то другая технология!? А по составу хоть и калорийно, но осень уж аппетино! Беру себе!
marusik02, обычное сало, я отвариваю вместе с мясом на этот салатик, никаких ноу-хау![:-D](/images/smiles/ag.gif)
Спасибо!
Это точно для моих мужчин.Сама сало ем очень редко.
prostotanya, мужчины нашей семьи его очень любят!
Сильно!)))))
трудно поспорить![:-D](/images/smiles/ag.gif)