Второе название:
Салат с мясом и солеными огурцами
Добавлен:
31.01.14 в 22:52
Просмотров: 9095
На кухне у: 29
Приготовили: 0
О рецепте салата с мясом и солеными огурцами
Очень вкусный салат, готовила неоднократно, в т.ч. и к приходу гостей, всем нравится.Сало в салате не угадывает никто, т.к.оно не чувствуется практически. Нарезать салат помогали домочадцы, поэтому оговорюсь, что вся “соломка” должна быть тонкой (по-возможности), у нас она вышла где-то потолще 
Ингредиенты:
| свинина отварная | 400 г |
| сало | 200 г |
| отварное | |
| огурец маринованный | 3 шт |
| лук маринованный | 2 шт |
| большие | |
| майонез | по вкусу |
Приготовление салата с мясом и солеными огурцами
- Шаг 1 1 Свинину нарезать соломкой
- Шаг 2 2 Сало нарезать соломкой
- Шаг 3 3 Огурец нарезать соломкой
- Шаг 4 4 Лук нарезать полукольцами (у меня маленький лук был, поэтому он нарезан кольцами), залить кипятком, добавить 2 ст.л.уксуса, щепотку соли и сахара, выдержать 15 мин.Можете мариновать по вашему любимому рецепту
- Шаг 5 5 Все ингредиенты смешать и заправить майонезом
- Шаг 6 6 Подаем к столу и …..Приятного аппетита!
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Я бы его назвала “Конкретно мужской салат”!!! Хотя, я и сама мяско очень даже люблю. Отличный салатик!!
спасибо,Алла! Я его тоже так хотела бы назвать, но подумала, что уж слишком “заезженное” название, и назвала по-другому.А вообще, названия не знаю, рецепт дала год назад коллега по работе, с тех пор готовим часто, мужчины, естественно, в полном восторге
, хотя мой муж считает, что все-таки сало там лишнее 
Мне тоже понравился, беру себе. У меня в морозилке как раз жирная свининка есть, на днях приготовлю.
Спасибо, пробуйте на здоровье!Думаю,должно понравиться!
Хи-хи))) Это я про сало…. Надо поставить эксперимент – угадают или нет)))) Спасибо огромное)
И Вам на здоровье! У нас еще никто не угадал ни разу, даже муж, когда первый раз его готовила
Сало придает этому салату дополнительную мягкость (а не жирность) 
сало это интересно, нужно чуть попробовать, как пойдет, у меня сало могу есть только я)
Режьте его очень тонкой соломкой, и его просто никто не почувствует
Хорошо, что напомнила этот замечательный рецепт! От этого салата в восторге и я, и муж!
я и сама о нем подзабыла…
Отварное сало – я не знаю что это? Отааривают обычное сало или какая-то другая технология!? А по составу хоть и калорийно, но осень уж аппетино! Беру себе!
marusik02, обычное сало, я отвариваю вместе с мясом на этот салатик, никаких ноу-хау
Спасибо!
Это точно для моих мужчин.Сама сало ем очень редко.
prostotanya, мужчины нашей семьи его очень любят!
Сильно!)))))
трудно поспорить