Салат "Котёнок"

Второе название:

Слоеный салат с мясом

по этому рецепту

Добавлен: 10.07.12 в 17:18

от 5 кулинаров

На кухне у: 6

Приготовили: 0

Хотите удивить друзей – любителей кошек? Сделайте такой салатик))

картофель вареный	3 шт
свинина отварная	500 г
лук репчатый	2 шт
морковь отварная	2 шт
маслины без косточек	1 стак.
сметана	3 ст. л.
майонез	3 ст. л.
кетчуп острый	4 ст. л.
2 ст.л. для соуса, 2 ст.л. для украшения
горчица	1 ст. л.
яйцо вареное	1 г
для украшения
зелень	по вкусу
для украшения

Шаг 1

1 Отдельно готовим соус:
3 стол.ложки сметаны
3 стол.ложки майонеза
2 стол.ложки кетчупа острого
1 ч.ложка горчицы.
Шаг 2

2 Картофель потереть на терке
Шаг 3

3 Мясо отварное измельчить.
Шаг 4

4 Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Шаг 5

5 Отварную морковь потереть на терке.
Шаг 6

6 Маслины порезать тонкими полосочками.
Шаг 7

7 Выложить салат слоями:
1 слой – картофель,соус
2 слой – мясо,соус
3 слой – лук
4 слой – морковь,соус
5 слой – маслины.
Шаг 8

8 Носик и глаза тоже из маслин,кончики лап,ушей и хвостика из белка,бантик из кетчупа(можно использовать и другие овощи,как подскажет фантазия),посыпан желтком.

Комментарии (3): Добавить комментарий

Всего комментариев: 3

11.07.12 в 11:58

Valentina [Шеф-повар]

Оригинальное оформление!

11.07.12 в 12:59

supergi [Мастер шеф]

Симпатишный какой котенок! Класс!

11.07.12 в 13:35

Марта [Шеф-повар]

спасибо) на НГ делала) как раз год Кота был

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте