Второе название:
Салат с курицей в апельсине
Добавлен:
17.01.12 в 00:02
Просмотров: 3528
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте салата с курицей в апельсине
Очень свежий и вкусный салатик,а поскольку в составе присутствует апельсин,решила подать в апельсиновых корзинках.
Ингредиенты:
| пекинская капуста | 5 шт |
| (листики) | |
| апельсин | 2 шт |
| для салата достаточно мякоти одного | |
| перец болгарский желтый | 0.5 шт |
| куриное филе отварное | 100 г |
| зелёный лук | 2 шт |
| 2 пёрышка | |
| зелень укропа | по вкусу |
| майонез | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
Приготовление салата с курицей в апельсине
- Шаг 1 1 Подготовим порционные корзинки из апельсинов.С двух сторон острым ножом делаем надрезы
- Шаг 2 2 Затем по надрезам разделяем апельсин.
- Шаг 3 3 Вынимаем из апельсинов сердцевину.Мякоть одного используем для салата,остальное можно съесть.
- Шаг 4 4 Приступаем к приготовлению салата.Мелко нарезаем листья пекинской капусты.
- Шаг 5 5 К капусте добавляем мякоть апельсина,жёлтый болгарский перец,измельчённое куриное филе,зелёный лук,укроп,добавляем по вкусу чёрный молотый перец и если нужно соль.Перемешиваем с майонезом.
-
Шаг 6
6
Раскладываем салат в корзинки.
Приятного аппетита!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Король кулинарии
очень красиво
Спасибо большое!
празднично!!!
Спасибо!
Здорово!!! А корзинка не падает? Донышко кругленькое…
Танюша,главное правильно вырезать корзиночки.Там где плодоножка должен быть низ,тогда они хорошо стоят и не падают.Если разрезать боком,то переворачивались(был опыт).
Оригинальная подача! Очень красиво и празднично)
Спасибо!
Новогодняя подача !!
Спасибо!