Второе название:
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом
Добавлен:
19.03.14 в 12:09
Просмотров: 6320
На кухне у: 20
Приготовили: 0
О рецепте салата с кальмарами, огурцом и яйцом
Весна у нас в этом году уж очень ранняя и черемша появилась намного раньше обычного.
Черемша придает салатам легкость и нежный чесночный вкус. Так что пока ловим момент и запасаемся черемшой 
Приготовление салата с кальмарами, огурцом и яйцом
- Шаг 1 1 Отвариваем яйца. Белок отделяем от желтка. Нарезаем соломкой.
- Шаг 2 2 Отвариваем кальмары. Также нарезаем соломкой.
- Шаг 3 3 Огурец нарезаем соломкой.
- Шаг 4 4 Черемшу нарезаем не слишком мелко.
- Шаг 5 5 Смешиваем все ингредиенты. Добавляем соль, перец по вкусу.
- Шаг 6 6 Заправляем майонезом или сметаной (на Ваше усмотрение). Я брала майонез и сметану в равных пропорциях. Для такого количества салата мне понадобилось приблизительно 3-4 ст. л. заправки.
-
Шаг 7
7
Салат выкладываем на тарелки. Сверху посыпаем измельченным желтком. По желанию украшаем веточкой зелени. Подаем.
Приятного аппетита!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Вкуснейший салатик, обожаю черемшу)
Лена Ветрова, полностью согласна с Вами
Забрала!
Весенний и пикантный!
marusik02,
Вкусное сочетание продуктов! черемшу очень люблю!
Masha Volgina, это наверное самый известный у нас салатик с черемшой. Только кальмары уж по желанию можно добавлять
Вкусный салатик.
Ирина Царапкина, спасибо за отзыв.