Добавлен:
07.01.14 в 21:45
Просмотров: 4989
На кухне у: 26
Приготовили: 0
О рецепте салата с кальмарами и куриным филе
Очень эффектный салат на праздничном столе!
Ингредиенты:
| куриная грудка без кожи | 1 шт |
| яйцо куриное | 2 шт |
| кальмар очищенный | 1 шт |
| сухари панировочные | 3 ст. л. |
| лук зеленый | по вкусу |
| помидор | 1 шт |
| большой | |
| огурец | 1 шт |
| сыр | 50 г |
| соль и перец | по вкусу |
| картофель | 2 шт |
| чеснок | 3 зуб. |
| майонез | по вкусу |
| масло подсолнечное | по вкусу |
| для жарки | |
Приготовление салата с кальмарами и куриным филе
- Шаг 1 1 Куриную грудку нарезать на большие кусочки, отбить, посолить и поперчить.
- Шаг 2 2 Обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле
-
Шаг 3
3
Кальмар нарезать кольцами, толщиной 0,5см.
Одно куриное яйцо отварить, а другое яйцо разбить, обмакнуть кольцо кальмара - Шаг 4 4 обвалять в панировочных сухарях или муке и обжарить в большом количестве масла.
- Шаг 5 5 Зеленый лук покрошить, помидоры нарезать кубиками.
- Шаг 6 6 Вареное яйцо нарезать соломкой.
- Шаг 7 7 Также соломкой нарезать свежий огурец
- Шаг 8 8 Куриное филе можно положить крупными кусочками, а можно нарезать брусочками.
- Шаг 9 9 Потереть на крупной терке сыр, посыпать
-
Шаг 10
10
Для заправки можно использовать один из двух соусов: 1)смешать майонез и чеснок, а также добавить немного горчицы или
2)йогурт без добавок.
-
Шаг 11
11
Приятного аппетита!
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Оригинально выглядит! жаль, сегодня уже нет звезд…
Это очень вкусно!
Беру!
Ох, как аппетитно!!!!
Заманчиво!
О!Мне нравится!
Ох,а какие колечки кальмаров аппетитные))