Салат "Хрустящий"

по этому рецепту
Добавлен: 05.09.11 в 14:52
Просмотров: 9398
25
от 8 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 0

О рецепте салата "Хрустящий"

Алёнушка 2 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

батон белый 200 г
филе куриное 250 г
сыр 150 г
огурец 300 г
лук 150 г
салат зеленый 1 пуч.
масло растительное 4 ст. л.
чеснок 3 зуб.
уксус 1 ст. л.
6%
соль и перец 4 г

Приготовление салата "Хрустящий"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Хрустящий: шаг 1
    1 Филе отварить до готовности, остудить, разобрать на волокна. Батон нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Огурцы нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете горький лук, его нужно залить кипятком на 10 мин., затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Сыр натереть на мелкой терке. Листья салата порвать руками.
  • Шаг 2
    Приготовление салата Хрустящий: шаг 2
    2 Приготовить заправку: смешать растительное масло, уксус, соль, перец, измельченный чеснок.
  • Шаг 3
    Приготовление салата Хрустящий: шаг 3
    3 Все ингредиенты смешать и заправить. СУХАРИКИ ДОБАВЛЯТЬ В САЛАТ ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ НА СТОЛ!!!!!
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Марта
03.06.13 в 10:00
Марта [Шеф-повар]

Забираю ) Спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)