Добавлен:
24.01.19 в 19:40
Просмотров: 1353
На кухне у: 6
Приготовили: 1
О рецепте домашних драников
Привет всем! Я вернулась!
Рецепт простой. Драники получаются вкусные и нежные!
Ингредиенты:
| картофель сырой | 2 кг |
| лук белый | 2 шт |
| сметана 20% | 1 ст. л. |
| растительное масло для жарки | по вкусу |
| яйцо сырое | 1 шт |
| мука белая высшего сорта | 4 ст. л. |
| чеснок свежий | 2 зуб. |
| По желанию | |
| соль и перец | по вкусу |
| сода пищевая | 1 ч. л. |
Приготовление домашних драников
- Шаг 1 1 Подготовить овощи. Очистить картофель, лук и чеснок.
- Шаг 2 2 Натереть на тёрке картофель, лук и чеснок (я использовала комбайн),добавить 1 яйцо, 1 ст. л. сметаны, соду, муку, соль и перец по вкусу.
- Шаг 3 3 Все перемешать. Раскалить сковороду с растительным маслом.
- Шаг 4 4 Жарить драники с двух сторон, накрыв крышкой сковороду.
- Шаг 5 5 Выложить готовые драники на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла. Подавать со сметаной! Приятного аппетита!:)
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Вкусно!
С возвращением!!!! Дранички замечательные!!
Отличные драники!