Салат с яблоком и грецкими орехами

Второе название:

Салат "Бабушка продала"

по этому рецепту
Добавлен: 23.11.13 в 01:31
Просмотров: 3653
7
от 3 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте салата с яблоком и грецкими орехами

Это очень простое в приготовлении блюдо на любителя. Оно готовится из продуктов, которые можно с легкостью купить по дешевке почти в любое время года чуть ли не на каждой улице Кисловодска (да и любого другого южного города России) у бабушек с рук. Блюдо будет особенно полезно для женского здоровья и красоты (особенно волос!). Подойдет как вкусовая добавка к основному блюду: к мясу, рыбе, омлету или к какому-нибудь гарниру (вареному или печеному картофелю, гречке, макаронам и пр.).

Ингредиенты:

салат красный 2 пуч.
(йодированный)
Укроп свежий 1 пуч.
Петрушка свежая 1 пуч.
Кинза свежая 1 пуч.
красное яблоко 1 шт
сладкое
Грецкие орехи 5 шт
лайм 1 шт
(лимон)
масло по вкусу
салатное
Соль морская по вкусу

Приготовление салата с яблоком и грецкими орехами

  • Шаг 1
    Приготовление салата с яблоком и грецкими орехами: шаг 1
    1 Салат, зелень, яблоко, лимон тщательно промыть и высушить (салат и зелень промокнуть до полного впитывания влаги бумажным полотенцем или чистой сухой салфеткой). Грецкие орехи очистить от скорлупы, яблоко – от косточек.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с яблоком и грецкими орехами: шаг 2
    2 Салат руками порвать на мелкие кусочки.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с яблоком и грецкими орехами: шаг 3
    3 Зелень мелко измельчить ножом, добавить к салату.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с яблоком и грецкими орехами: шаг 4
    4 Половину яблока сначала порезать тонкими дольками.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с яблоком и грецкими орехами: шаг 5
    5 Потом дольки яблока тонко нашинковать.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с яблоком и грецкими орехами: шаг 6
    6 Ядра грецкого ореха порезать ножом не очень мелко.
  • Шаг 7
    Приготовление салата с яблоком и грецкими орехами: шаг 7
    7 Салат аккуратно перемешать, посолить (можно и посахарить) по вкусу, заправить соком лайма (или лимона) и Вашим любимым салатным маслом (подсолнечным, или оливковым, или кунжутным, или тыквенным, или льняным, или рыжиковым),а можно и сметаной, или кефиром, или несладким йогуртом.
  • Шаг 8
    Приготовление салата с яблоком и грецкими орехами: шаг 8
    8 И – приятного аппетита! Отведайте эту травяную закуску как добавку к основному блюду, например, как сделала это я – ела с гречкой и куриным филе.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Екатерина
25.11.13 в 16:40
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

Ekaterina
25.11.13 в 16:47
Ekaterina [Король кулинарии]

Для женщин идеальный салат и название веселенькое))

Aliska
25.11.13 в 17:35
Aliska [Король кулинарии]

Как много травки ;-)! ЗдОрово!!! и здорОво!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте